Malzemeler
200 gram kıyma
Yarım soğan suyu süzülmüş
Tuz
Karabiber
Yoğurt
Tereyağ
Kırmızı toz biber
Kıyma, soğan, tuz, karabiber bunları bi kapta yoğur fındık büyüklüğünde yuvarla dondur 1 saat dondurmak yeterli
Bu harcı 4/5 defa olacak şekilde önce soğuk su daha sonra un ve tuzlu suda haşla suya atarken önce suyu kaşıkla karıştır girdap olsun 5/6 dakika haşlamak yeterli
#tarif #pratiktarifler #recipe #yemektarifleri #sohbetlitarifler #cooking #pratiktatlitarifleri #sebzeyemekleri #enfesyemektarifi
