Search

Tarif yorumda 🤍

KAYNAK

  • Genel

Tarifi Paylaş

“Tarif yorumda 🤍” üzerine 16 yorum

  1. I've tried so many recipes, but I've never seen one this soft and delicious! Simit Pogaca (Turkish bagel-shaped bread roll) For the dough: 1 packet dry yeast 1 cup lukewarm water 1 cup lukewarm milk 1 small glass of vegetable oil 1 small glass of butter 2 tablespoons sugar 1 teaspoon salt 5-5.5 cups flour (I used all-purpose flour, the amount may vary depending on the quality of the flour) For the topping: half a small glass of water 3 tablespoons molasses roasted sesame seeds Cup measurement (200ml) Small glass measurement (125ml) Mix all the ingredients for the dough until you get a soft dough that doesn't stick to your hands. Let the dough rise for 1 hour. After the dough has risen and the air has been removed, divide it into 12 or 16 balls. Place grated cheese in the center of each ball and close them up. Dip them first in molasses water, then in roasted sesame seeds, and arrange them on a baking tray. Let them rise on the tray for 15-20 minutes, then make three cuts on top of each and bake in a preheated fan oven for 20-25 minutes until golden brown. Enjoy!

  2. KAÇ TARİF DENEDIM BU KADAR YUMUŞAK BU KADAR
    LEZZETLİ OLANINI GÖRMEDİM ! SİMİT POGAÇA

    Hamuru için:
    1 paket kuru maya
    1 su bardağıılık su
    1 su bardağı ılık süt
    1 çay bardağı sıvıyag
    1 çay bardağı tereyağı
    2 yemek kaşığı şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    5-5,5 su bardağı un (çok amaçlı un kullandım unun
    kalitesine göre miktarı degişebilir)

    Dışı için:
    yarım çay bardağı su
    3 çorba kaşığı pekmez
    kavrulmuş susam

    su bardağı ölçüsü (200ml)
    çay bardağı ölçüsü 125ml

    Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Hamuru 1 saat mayalanması için bekletelim. Mayalanan hamurun havasını alıp toparladıktan sonra 12 yada 16 beze yapalım, bezelerin ortasına kaşar peyniri koyup kapatalım önce pekmezli suya daha sonra kavrulmuş susama bulayıp tepsiye dizelim, tepsi mayası işin 15-20 dakika beklettikten sonra üzerine üç çizik atalım ve önceden ısıtılmış fanlı fırında 20-25 dakika kızarana kadar pişirelim, afiyet olsun.

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

Belen Tava

Belen Tava

Pratik akşam yemekleri için kaydetmeyi ve denemesini istediğin arkadaşına göndermeyi unutma Belen Tava Tarifi 500 gr dana kuşbaşı 4 adet domates 2 adet yeşil biber

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com