🥗 Deniz Börülcesi & Atom Mezesi Tarifi 🍽️
✨ Sofraların vazgeçilmez iki lezzeti, pratik ve nefis haliyle!
🟢 Deniz Börülcesi
Malzemeler:
• 1 bağ deniz börülcesi
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limon suyu
• 1-2 diş sarımsak
• Tuz
Yapılışı:
Deniz börülcelerini bol suda haşlayın ve kılçıklarını ayıklayın. Üzerine ince doğranmış sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyip güzelce karıştırın. Servise hazır!
🔴 Atom Mezesi
Malzemeler:
• 400 g yoğurt
• 15-20 adet kuru kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
Yapılışı:
Yoğurdu ezilmiş sarımsak ve tuz ile karıştırın. Kuru biberleri zeytinyağında kısa süre kavurun. Yoğurdun üzerine gezdirerek servis edin.
💡 Soğuk servis edin, yanında çıtır ekmekle mükemmel gider!
#afiyetolsun #meze #denizbörülcesi #atommeze
