Pratik İftar Menüsü 2 | Yahni ( Etli Patates Yemeği) Tane Tane Pilav ve Portakallı Revani

#ramazan
Yahni malzemeler:
6 orta boy patates
200 gr et
1 soğan
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber, pul biber, kekik
sıcak su

Pilav malzemeler:
3 su bardağı pirinç
1 çay bardağı şehriye
2 tatlı kaşığı tuz (silme)
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvıyağ
sıcak su

Revani şerbeti:
3 su bardağı şeker
3.5 su bardağı su
ince bir dilim limon

Revani malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
1 su bardağı yoğurt,
yarım su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı un
1.5 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
2 portakal rendesi
(yarım portakal suyu koyabilirsiniz eğer koyarsanız şerbete dilim limon atmayın 1 yemek kaşığı limon suyu koyabilirsiniz)

KAYNAK