BULUT GİBİ YUMUŞACIK: PİŞİ! 🥯✨
Pişi yaparken sertleşmesinden ya da yağ çekmesinden mi şikayetçisiniz? 😱 Bu tarifle o dertlere son! Puf puf kabaran, içi yumuşacık kalan efsane bir pişi yaptık. Hem de yapılışı çok pratik! 😍
🛒 Malzemeler:
1 su bardağı ılık su 💧
1 su bardağı ılık süt 🥛
1 paket instant maya 🍞
1 tatlı kaşığı şeker 🍭
1 yemek kaşığı tuz 🧂
4 – 4.5 su bardağı un (kontrollü ekle!) 🌾
👩🍳 Yapılışı:
Sıvı malzemeleri, şeker ve mayayı karıştırıyoruz.
Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. (Püf noktası hamurun yumuşaklığı! 😉)
Hamuru güzelce mayalandırıyoruz. 🧘♂️
Mayalanan hamurdan bezeler yapıyoruz. Yuvarlak bezelerin tam ortasını merdane yardımıyla delerek şekil veriyoruz. 🥯
Kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz. 🔥
💬 Senin favori kahvaltılığın hangisi? Peynir-zeytin mi, yoksa çikolata-bal mı? Yorumlarda buluşalım! 👇