Sebzeli Tavuk Butları 😍🍗
Yapımı gerçekten çok kolay, lezzetine doyum olmaz, doyurucu ve lokum gibi pişmiş bir akşam yemeği arıyorsan tam yerine geldin 💯
Tavuk baget butlarını dışı çıtır, içi tam pişmiş sulu sulu ızgara tadında yiyecek lezzetine hayran kalacaksın! 🤤❤️
HADİ YAPALIM! 🔥
🛒 Malzemeler:
•10 adet tavuk baget but
●Marinasyon için;
•1 büyük soğan (sadece suyu)
•2 diş sarımsak
•1/2 limon suyu
•1 yemek kaşığı yoğurt
•1 yemek kaşığı domates salçası
•1 tatlı kaşığı hardal
•1 tatlı kaşığı bal
•1/2 çay bardağı sıvı yağ
•1’er tatlı kaşığı baharatlar (toz kırmızı biber, pulbiber, kimyon, karabiber, kekik)
•1 tatlı kaşığı tuz
●Taban için
•6-7 adet bebek patates
•1 adet büyük soğan
•2 adet yeşil biber
•1 adet kırmızı kapya biber
•1 baş sarımsak
•1 yemek kaşığı sıvı yağ (tepsi tabanı için)
👨🏻🍳 NASIL YAPILIR?
–Marinasyon malzemelerini karıştıralım.
–Baget butların alt kisimdan kemiğe dayanarak derisini oldugu gibi kikirdak kısmında ayıralım ve kıkırdaklarını temizleyelim, ust kısmına çizikler atalım.
–Butları marinasyonla karıştırıp üstünü streçleyelim ve en az 2 saat buzdolabında dinlensin.
–Fırın tepsisiniz tabanını yağlayıp sırasıyla patates, soğan, sarımsak, biber ve butları dizelim. Üstünü yağlı kağıt ile kapatalım.
–200 derece fansız ayardaki fırında 1 saat üstü kapalı şekilde pişecek daha sonra üstü açık 10-15 dk kızaracak sekilde pişecek lütfen kontrollü pişirin.
📌 Sebzeleri tuzlama! Marinasyondan artan sosu fırınlamadan önce tepsiye gezdir, sebzeler tavuk suyu ve baharatlar ile lezzetleniyor.
Simdiden yapacakların ellerine sağlık ❤️
Afiyet bal şeker olsun! 😋🤌🏻
⬇️English⬇️
LET’S DO IT! 🔥
🛒 Ingredients:
•10 chicken drumsticks
●For the marinade:
•1 large onion (juice only)
•2 cloves of garlic
•1/2 lemon juice
•1 tablespoon yogurt
•1 tablespoon tomato paste
•1 teaspoon mustard
•1 teaspoon honey
•1/2 cup vegetable oil
•1 teaspoon each of spices (red pepper powder, chili flakes, cumin, black pepper, thyme)
•1 teaspoon salt
●For the base:
•6-7 baby potatoes
•1 large onion
•2 green peppers
•1 red bell pepper
•1 head of garlic
•1 tablespoon vegetable oil (for the base of the baking pan)
👨🏻🍳 HOW TO MAKE IT?
–Mix the marinade ingredients.
–Separate the skin from the bottom of the chicken drumsticks, keeping it close to the bone, and remove the cartilage. Make incisions on the top of each drumstick.
–Mix the drumsticks with the marinade, cover with plastic wrap, and let them rest in the refrigerator for at least 2 hours.
–Grease the bottom of your baking tray and arrange the potatoes, onions, garlic, peppers, and drumsticks in that order. Cover with parchment paper.
–Bake in a preheated oven at 200 degrees Celsius (without fan) for 1 hour covered, then uncover for another 10-15 minutes until browned. Please check frequently during baking.
📌 Don’t salt the vegetables! Drizzle the leftover marinade over the vegetables in the tray before baking; the vegetables are flavored with chicken broth and spices.
Enjoy! ❤️
Bon appétit! 😋🤌🏻
_________________________________________
📌SUBSCRIBE TO THE CHANNEL➤➤ https://www.youtube.com/@acarlapisir
📌KANALA ABONE OL➤➤ https://www.youtube.com/@acarlapisir
📌For the continuation of the videos, I will be glad if you subscribe to the channel by liking the videos, have a good time everyone.
📌Just click the BELL button on the channel to be notified of newly uploaded videos.
📌Videoların devamı için videoları beğenerek kanala abone olursanız sevinirim herkese iyi seyirler.
📌Yeni yüklenen videolardan haberdar olmak için kanaldaki ZİL butonuna tıklamanız yeterli.
🔥AYRICA DİĞER HESAPLARIMI DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
🔴 INSTAGRAM ➤➤
https://www.instagram.com/acarlapisir
🔴 TİKTOK ➤➤
https://www.tiktok.com/@acarlapisir
🔴 X (TWITTER) ➤➤
https://www.x.com/acarlapisir
🔴 FACEBOOK ➤➤
https://www.facebook.com/acarlapisir
#viralshorts #shorts #foodie #recipes
