Çökertme Kebabı Tarifi – Onedio Yemek – Pratik Yemek Tarifleri

Her yerin kebabı kendine! Bugün mutfakta Bodrum’dan enfes Çökertme Kebabı var! Bol bol sosu ve çıtır patatesleriyle parmaklarınızı yemeye hazırlanın…

Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır? diye merak ediyorsanız işte tarifi;

300 gr biftek
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Pul biber
Kekik
Tuz
4 YK sirke
2 adet patates
2 YK zeytinyağı
1 YK domates salçası
1 SB domates rendesi
Tuz

Biftekleri jülyen doğrayın. Soğan, sarımsak, biftek, baharatlar ve sirkeyle harmanlayıp en az 30 dk en fazla 4 saat kadar dinlendirin. 2 adet patatesi kibrit şeklinde doğrayın ve kızartın. Etleri soteleyin. Sosu için bir sos tenceresine zeytinyağı, salça, domates püresi ve tuzu alıp sos kıvamına gelene kadar pişirin. Patatesleri tabağa alın üzerine yoğurt ilave edin. Sotelediğiniz etleri ve sosu ilave edin.

Kanalımıza abone olun, her gün 1 yeni pratik yemek tarifi öğrenin:
http://bit.ly/OnedioYemekTube

Bizi Facebook’ta da takip edin, yepyeni pratik bilgiler ve tariflerin hiçbirini kaçırmayın:
https://www.facebook.com/onedioyemek/

Twitter hesabımızda da birçok yemek paylaşıyoruz ????
https://twitter.com/OnedioYemek

Güne lezzetle başlayıp lezzetle bitirmek isterseniz Instagram sayfamızda tam bir #foodporn ve #yummy şöleniyiz ❤️ Mutlaka takip edin!
https://www.instagram.com/onedio_yemek/

Ve tabii ki tüm videolarımızı birçok yemek içeriği ile birlikte sitemiz üzerinden de takip edin, hiçbir yeni bilgiyi kaçırmayın:
https://onedio.com/profil/onedio-yemek

KAYNAK