Kesinlikle Yapmanız Gereken Yemekler | Bölüm 3: Çıtır Tacolar, taco tarifi, etli tako, tavuk tako, tako tarifi

Malzemeler:
500 gram dana kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 çay bardağı kemik suyu (opsiyonel)
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Kimyon
Toz biber
Pul biber
Kekik
Tortilla ekmeği
Rendelenmiş kaşar peyniri
İnce kıyılmış yeşil soğan
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
Tavaya biraz sıvı yağ ekleyin ve soğan ile sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
Üzerine kıymayı ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edin.
Ardından domates salçasını ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
Tuz, karabiber, kimyon, toz biber, pul biber ve kekiği ekleyin.
İsteğe bağlı olarak kemik suyunu da ilave edip birkaç dakika daha pişirin.
Tortilla ekmeğinin tabanına rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
Üzerine hazırladığınız kıymalı harcı ekleyin.
Tekrar biraz kaşar peyniri ve ince kıyılmış yeşil soğan ekleyip tortilla ekmeğini kapatın.
Tavaya biraz sıvı yağ ekleyip ısıtın.
Tacoları tavaya yerleştirip iki tarafını da kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun! 🌮🔥

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Kesinlikle Yapmanız Gereken Yemekler | Bölüm 3: Çıtır Tacolar” üzerine 36 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler