Lavaşla Beyti Kebabı Yapıldığını Biliyor muydunuz?Dışarıda yediğiniz beyti lezzetini evde, sadece lavaş kullanarak yapmaya ne dersiniz? Üstelik hazırlaması sandığınızdan çok daha kolay!
Malzemeler:
500 gr kıyma,
1 soğan (suyu sıkılmış), 2 diş sarımsak
Baharatlar
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 tutam maydanoz
Malzemeleri kaba koyup güzelce yoğurun.
Sarmak için: 4 adet taze lavaş. Ben harcı dört eşit parçaya bölüp lavaşların üzerine yaydım.
Siz lavaşlarınızın büyüklüğüne göre miktarını ne kadar dilerseniz öyle ayarlayabilirsiniz.
Sos için: 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 adet rendelenmiş domates 1 çay kaşığı tuz vepul biber yarım çay kaşığı karabiber
Servis için: yoğurt 1 diş sarımsak
Püf Noktaları
Soğanın Suyu: Köftenizin kıvamının bozulmaması ve acı tat vermemesi için soğanı rendeledikten sonra suyunu mutlaka sıkın.
Hazırladığınız kıymalı harcı lavaşın üzerine çok kalın olmayacak şekilde yayın ki içi tam pişsin.
Servis tabağının ortasına bolca yoğurt, üzerine dilimlenmiş beytiler ve en üste mutlaka sostan gezdirin.
Deneyenlerin yorumlarını bekliyorum! Kaydetmeyi ve arkadaşlarına göndermeyi unutma.
#kebap #pratiktarifler #lavaşbeyti #aksamyemegi #kolaytarifler
“Evde En Kolayından Lavaş Beyti Tarifi #kebap #kolaytarifler” üzerine bir yorum
guzelde o kiyma biraz daha bol olsa daha iyiydi