köfte tarifi
300 gr kıyma
1 adet yumurta
1 adet kuru soğan(rendelenmiş)
1 şu bardağı galete unu
1 tatlı kaşığı salça [domates]
bir çay kaşığı tuz
bir çay kaşığı pulbiber
Yarın çay kaşığı karabiber

yapılışı
tüm mazeleri karıştırın ve iyice yoğuralım
daha sonra şekil verip hazırlayal

3 adet patatesi soyup yıkayalım ve küp küp doğrayın

kızartmak için
sıvı yağı tavaya alıyoruz ve patatesler hafif
kızartalım daha sonra köftelerimizide kızartın
yeşil biberide hafif kızartın hepsini borcama
dizelim 2 adet domateside kesip üzerine
yerleştirin salçası sosu ilave edip fırında 160
derece fırında alt üst bölümde Yarım saat pişirin

salçalı sosu içinmalzemeler
Yarım yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pulbiber
Yarım çay kaşığı karabiber

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Fırında Soslu Patates Köfte Tarifi” üzerine 22 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler