@chefferhatbora Şef, hepimizin evlerinde bulunan eriştelerle hazırlayabileceğiniz hızlı ve çok lezzetli bir tarif verdi 🤩Tek tencerede pişen bu erişte tüm sosun lezzetini içine çeker damağınızda çok hoş bir his bırakacak 😋🥰 Her gün yenilenen hepsi denenmiş yemek tariflerine ulaşmak için ücretsiz Yemek.com mobil uygulamasını hemen indirin!
📝 Kıymalı Ev Eriştesi (4 kişilik)
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 35 dakika
3 yemek kaşığı tereyağı
5 yemek kaşığı zeytinyağı
6 avuç ev eriştesi
1 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
300 gram dana kıyma
2 adet sivri yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
1 yemek kaşığı biber salçası
1/2 yemek kaşığı domates salçası
1 tutam toz kırmızı biber
1 tutam kekik
1 tutam karabiber
2 çay kaşığı tuz
1 litre tavuk suyu (sıcak)
Servis için:
Yoğurt
Maydanoz
Kekik
Pul biber
1. İlk olarak büyük bir tencerede tereyağı ve zeytinyağı karışımında erişteleri renk alana kadar orta ateşte kavurun. Ardından erişteleri tencereden alın.
2. Tencere sıcakken içine ufak küpler halinde doğranmış soğanı, ince dilimlenmiş sarımsakları ve kıymayı koyup tüm suyunu çekip tabanda sadece yağ görene kadar kavurun.
3. Karışıma ardından ufak küpler halinde doğranmış biberleri, salçaları, baharatları ve tuzu ekleyip 3-4 dakika kavurun.
4. Tencereye sıcak tavuk suyunu ekleyin ve bir taşım kaynatıp kavrulmuş erişteleri de içine aktarın. Erişteler suyunu çekene kadar çok kısık ateşte kapağı kapalı şekilde yemeği yaklaşık 10 dakika pişirin.
5. Ocağın altını kapatıp 5-10 dakika yemeği demlenmeye bırakın.
6. Kıymalı eriştenizi sıcakken servis tabaklarına alıp çırpılmış yoğurt, kıyılmış maydanoz ve baharatlarla servis edin. Afiyet olsun.
#kıymalıerişte #hızlıyemekler #makarna
“Çok Hızlı 😱 Çok Lezzetli 🫠 Kıymalı Ev Eriştesi 🔥 #yemekcom” üzerine 21 yorum
İlk
Emeğine sağlık şefim ❤
Sheff ellerine sağlık çoksel ❤
Et ve tavuk suyu ????
Şahane görünüyor denicem 😊
🤢
Haydaa
Emeğinize saygı duyuyorum,mide asit dengesini bozduğu için iki protein karıştırılmaz diye biliyorum.
Bimde kıyma indirime girdiğinde denemeyi düşünüyorum 😊
Kıyma ve tavuk suyu ne alâka❗️
Neden tavuk suyu? Et suyu daha iyi olmaz mı? Ben tavuk ile kırmızı etin aynı anda tüketilmesini damak zevkime uygun bulmuyorum.
Soğuyunca yapış yapış olmuyor mu orası net değil özellikle kiyamnin pişmesini beklerken
Mükemmel
İnstegramlardaaaa 😂😂😂halkaaaa güldüm gulerimmmmm gercekteee 🇹🇷🇹🇷🌍🌍Akdeniz egeyeeee 😂sizzzz hakkaten beyinsizzzzzz degildeee nedirrrr 😍🇹🇷🇹🇷🇹🇷youtubedeeee halkaaaaa gulerimmmm 🤮dedimmm ya anlataaaaa biktimmmm çünkü halkaaaa alevilerr kurddlerree guldummm gulerimmmm 👏👏👏🇹🇷🇹🇷😂
Ramazanda daha çok kilo aldın galiba Reis
Demek ki normal oruç tutmuyon
Kıymalı ev eniştesi😂😂😂😂😅😅😅😅
Çok lezzetli görünüyor😋
Ellerinize sağlık
erişteli yağlama 😋
Erişte kavurulunca ben hiç sevmiyorum direkt haşlayınca hoşuma gidiyor.
Bence kıyması fazla oldu