25.Gün İftar Menüsü | Ramazan Tarifleri

Ramazan’ın 25. günü için hazırladığımız iftar menüsü, hem göze hem de damağa hitap eden lezzetlerden oluşuyor. Gün boyu süren orucun ardından sofraya sıcak ve doyurucu yemekler koymak isteyenler için bu günün iftar menüsü oldukça güzel bir alternatif sunuyor.
İftara sıcak ve yumuşak içimiyle havuç çorbası ile başlayabilir, ardından sunumuyla da dikkat çeken tavuklu patates çanakları ile sofranıza şık bir ana yemek ekleyebilirsiniz. Yanında hazırlanan çıtır ve ferahlatıcı turp mezesi, menüye hafif ve dengeli bir dokunuş katıyor. Tatlı olarak ise doğal aromasıyla öne çıkan incirli tatlı, iftar sonrası için harika bir seçenek oluyor.
Siz de bugün için dengeli ve lezzetli bir iftar yemeği menüsü arıyorsanız, Ramazan’ın 25. günü için hazırlanan bu özel menüyü deneyebilirsiniz.

Havuç Çorbası Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/havuc-corbasi-nasil-yapilir/

Malzemeler

3 yemek kaşığı sıvıyağ
2 adet havuç
3 su bardağı sıcak tavuk suyu (600ml)
2 su bardağı sıcak su (400 ml)

Terbiyesi için:
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım çay bardağı un
1 su bardağı süt (200 ml)
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Süsleme için;
Dereotu

Tavuklu Çanak Patates
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-tavuklu-canak-patates/

Malzemeler
6 adet patates

Tavuk harcı için;
400 gr tavuk
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet küçük boy soğan
Yarım kırmızı biber
1 adet çarliston biber
1 tepeleme tatlı kaşığı domates salçası
Yarım tatlı kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıcak su (60 ml)

Sosu için;
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıcak su (200 ml)

Beşamel sosu için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt (200 ml)
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Üzeri için;
150 gr kaşar peyniri

Patatesleri kızartmak için;
Sıvı yağ

Turp Mezesi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/turp-mezesi-tarifi/

Malzemeler
4-5 adet orta boy kırmızı turp
1 adet limon suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı tuz

İncirli Tatlı Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/incirli-tatli-tarifi-videosu/

Malzemeler
Keki için;
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
6 adet kuru incir
1 su bardağı un
1 su bardağı ceviz içi
1 çay bardağı süt (125 ml)
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı un (İncirler için)

Muhallebisi için;
4 su bardağı süt (800 ml)
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 poşet toz krem şanti

Şerbeti için;
1,5 su bardağı ılık su (300 ml)
1 yemek kaşığı granül kahve
4 yemek kaşığı şeker

Üzeri için;
Yarım su bardağı hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı kakao

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/

KAYNAK