Lebbeniye Çorbasi Çok Pratik lezetli bir çorba beyendiseniz yorum bırakmayı unutmayın 😊

Lebbeniye Çorbasi
malzemeler
100 gram kıyma
1 çay kaşığı karabiber
1 1 tatlı kaşığı tuz
1 bir diş rendelenmiş sarıms
4 yemek kaşığı pirinç
1 su bardağının nohut (haşlanmış )
1,5 litre su
terbiyesi için
1,5 su bardağı yoğurt
1 . yumurta sarısı
1,5 yemek kaşığı un
bir diş rendelenmiş sarımsak
yarım limon suyu
1 su bardağı su

Üzeri İçin
köfteleri kızartmak için bir dolu yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane

Yapılışı
öncelikle köfteyi hazırlayalım. kıyma karabiber tuz ve sarımsağı güzelce yoğurun. küçük köfteler yuvarlayın . Tencereye pirinç nohut ve suyu ekleyip pişinceye kadar kaynatin .
terbiyesi için tüm malzemeleri çırpın.Tencereye bir iki kepçe su alın ve terbiyeye karıştırıp hızlıca çırpın Tencereye ekleyin ve hızlıca karıştırın Kayniyoncaya kadar karıştırın kesilmesin . ayrı bir tavaya tereyağını alın eritin ve köfteleri kızartın kızarınca üzerine naneyi ekleyip çok yakmayın çorbanın üzerine dökün 5 dakika daha pişirin bir tatlı kaşığı tuzu ilave edip sıcak servis edin afiyet olsun (Çok doyurucu bir çorba kıvamı tam yerinde )tavsiye ediyorum deneyenlere 💯😋#yemektarifleri #kesfeteyyiz #tariff #food

KAYNAK