Basit Yemek Tarifleri kanalımızda kolay kabak dolması tarifi paylaşıyoruz. Kıymalı kabak dolması kolay nasıl yapılıyor en ince ayrıntıları ile anlatıyoruz.
Kabak dolması tarifi tüm detayları ► http://www.basityemektariflerim.com/basit-kiymali-kabak-dolmasi-tarifi-en-kolay-nasil-yapilir/
Kabak dolması malzemeleri
6 adet kabak
150 gr kıyma
1 orta boy kuru soğan
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı pirinç
1/2 demet dereotu
Karabiber
Pulbiber
Tuz
2 yemek kaşığı domates salçası
Önce kabak dolmamızın iç harcını hazırlıyoruz. İnce bir şekilde doğradığımız soğana kıymayı,yıkadığımız pirinçleri, ince doğramış olduğumuz dere otu,tuz ve karabiberi ekleyip yoğurma işlemine geçiyoruz…İç harcımız hazır!
iyice açtığımız kabakların içini kıymalı harcımız ile güzelce dolduruyoruz. Çok derin olmayan bir tencereye kabakları yatay bir şekilde sıralıyoruz.
Önemli bir detay verelim! Kabakların içinin pişmesi için kürdanla birkaç yerinden delikler açmayı unutmayın!
Son notumuz ise salçalı su yapıp kabakların üzerini hafif geçecek kadar ilave ediyoruz. Sıvı yağı da kabakların üzerine gezdirip üzerine gezdiriyoruz ve orta ateşte yaklaşık 40 dk kadar pişiriyoruz. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip servis ediyoruz. Kabak dolmamız hazır,afiyet olsun.
Abone olmak için ► https://goo.gl/jWZjIE
En basit yeni pasta tarifleri ile karşınızda olmaya devam edeceğiz. Basit ve yemek tarifleri kanalımıza abone olmayı ve kanalımızı beğenmeyi unutmayın!
Afiyet olsun…
KAYNAK
“Kabak Dolması (Kıymalı) Nasıl Yapılır? – (Nefis Yemek Tarifleri)” üzerine bir yorum
Emeğinize sağlık çok güzel olmuş kalıcı aboneyim sizide kanalıma davet ediyorum ☺