Patatesleri ince ince dilimleyelim ve tepsiye dizelim.
Beşamel sos için
2 yemek kaşiğı un
2 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı süt
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber

Yapımı
Tereyağını sos tenceresine alalım. Unu ekleyip bir süre kavuralım. Unun kokusunun çıkmasi yeterli. Sütü ve kremayı ekleyip sürekli karıştıralım. Tuzu karabiberi ekleyip
kıvam alınca ocaktan alalım. Patateslerin üzerine sıvıyağ ve
tuz gezdirelim. Beşamel sosu her tarafına gelecek şekilde
dökelim. Uzerini alüminyum folyo ile kapatıp 180 derece firında
patatesler iyice pişene kadar bekleyelim. Sonrasinda firindan
alıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri döküp tekrar
fırınlayalım. Kaşar peyniri kizarınca firindan alıp sicak servis
edelim. Deneyeceklere afiyet olsun.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Patates Graten.❤️💯 #shortsvideo #tarif #yemek #nefis #nefisyemektarifleri” üzerine 23 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler