Firinda Hindili Sebze Şöleni#hindi #pratikyemekler#nefisyemektarifleri#recipe#tarif#keşfetteyiz#

Malzemeler:

400 gr hindi göğüs 

12 tane baby patates

3 havuç

4 yeşil biber

8tane sarimsak

8-10tane mantar

(Sayilari ve çeşitleri dilediginiz gibi degiştirebilirsiniz 🫠)

Tuz 

Tatli kirmizi toz biber

Zeytinyaği

Yapilişi:

Biçak yardimiyla incelttiğimiz hindilerimizi Zeytinyaği,tuz ve toz biberle harmanladiktan sonra az yağda önlü- arkali renk degistirene kadar hafif ön pişirme yapiyoruz.(Firindada pişecegi için çok pişirmeyin yoksa kuru olur)

Firin tepsisine butun malzemeleri diziyoruz ustune biraz kekik serptikten sonra önceden altust 200°C firinizmizda pişiriyoruz.Süresi firina göre değişiklik gösterir. Afiyetolsun

#firindasebze#pratikyemekler#nefisyemektarifleri#food#recipe#tarif#keşfetteyiz#hindi

KAYNAK