Fit & Pratik 🥗 Patatesli Salata 💯 Doyurucu ve Hafif! #shorts



Merve Ünser Tarifi

KAYNAK

Patates salatası

Bu patates salatasında küp doğranıp tuzlanarak fırınlanan patatesler, yoğurtlu hardallı sos ve karamelize soğanla birleştiriliyor.

Malzemeler

  • Patates
  • Tuz, patatesleri fırınlamak için
  • Dere otu
  • Kornişon veya Alman turşusu
  • Soğan
  • 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
  • Tereyağı
  • Tuz, soğan için
  • Şeker, soğan için
  • Süzme yoğurt yerine normal yoğurt
  • Mayonez
  • Taneli hardal
  • Sarı hardal
  • Tane mısır
  • Tuz, sos için

Hazırlanışı

  1. Patatesleri küp küp doğrayıp tuzlayın ve 220 derecede 20 dakika fırınlayın.
  2. Dere otunu ince ince doğrayın ve kornişonları kesin.
  3. Soğanları dilimleyin.
  4. Tavaya zeytinyağını ve biraz tereyağını alın, soğanları ekleyin; üzerlerine biraz daha yağ, tuz ve çok az şeker serpin.
  5. Soğanları karıştırarak karamelize edin.
  6. Süzme yoğurt yerine normal yoğurdu kullanın.
  7. Yoğurda mayonez, taneli hardal ve sarı hardal ekleyin.
  8. Sosu çırpın; mısır, dere otu, kornişon ve karamelize soğanı ekleyin.
  9. Karışıma tuz ekleyip karıştırın.
  10. Pişen patatesleri fırından çıkarın.
  11. Patatesleri sosa ekleyip her şeyi güzelce karıştırın.

“Fit & Pratik 🥗 Patatesli Salata 💯 Doyurucu ve Hafif! #shorts” üzerine 27 yorum

Yorum yapın