Bu kadayıfı mutlaka dene/ kadayıf sarma #kadayıf #tatlı #pratiktatlitarifleri #pratikyemekler

“Bu kadayıfı mutlaka dene/ kadayıf sarma #kadayıf #tatlı #pratiktatlitarifleri #pratikyemekler” üzerine bir yorum

1. Malzemeler
   Kadayıf için:
   • 500 gr taze kadayıf
   • 1 su bardağı iri ceviz içi
   • 200 gr tereyağı

   Şerbeti için:
   • 3 su bardağı şeker
   • 3 su bardağı su
   • 1 dilim limon
   • 1 küp buz veya yarım çay bardağı soğuk su

   Şerbetin Hazırlanışı
   1. Şeker, su ve limonu tencereye alın.
   2. Kaynamaya başladıktan sonra 10–12 dakika kadar kaynatın.
   3. Kıvam alınca ocağı kapatın.
   4. İçine 1 küp buz veya yarım çay bardağı soğuk su ekleyip karıştırın.
   5. Ilınmaya bırakın.

   Şerbet ılık, tatlı sıcak olacak.

   Kadayıfın Yapılışı
   1. Kadayıfı elinizle havalandırın.
   2. Yaklaşık 20 cm uzunluğunda olacak şekilde parçalar hazırlayın.
   3. Bir ucuna ceviz koyup sıkıca sarın.
   4. Tereyağı ile yağlanmış fırın kabına dizin.
   5. Tereyağını eritin ve kaşık yardımıyla kadayıfların üzerine gezdirin.
   • Tüm kadayıflar güzelce yağlanmış olmalı.
   6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü iyice kızarana kadar pişirin.

   Fırından çıkan sıcak kadayıfı bir tepsi yardımıyla ters çevirip üzerine ılık şerbeti gezdirin.
   Şerbeti çekmesi için dinlendirin.

   ✨ Püf Noktası
   • Kadayıfı mutlaka sıkı sarın, dağılma olmaz.
   • Tereyağını her yerine gelecek şekilde dökün; çıtırlık için bu çok önemli.
   Kadayıf sıcak şerbet ılık olsun

   #kadayıfdolması
   #bülbülyuvası
   #şerbetlitatlı
   #evyapımı
   #muallacaakitchen

   Yanıtlamak için oturum açın