Fırında sebzeli kaşarlı köfte
Bu tarifte sebzelerle hazırlanan köfteler fırınlanıyor ve son aşamada kaşarla tamamlanıyor.
Malzemeler
- İki tane patates
- Bir tane kuru soğan
- İki tane kırmızı biber
- İki tane yeşil biber
- Üç diş sarımsak; sebzeler için
- Tuz; sebzeler için
- Toz biber; sebzeler için
- Pul biber
- Kekik
- Zeytinyağı
- Kıyma
- Bir tane rendelenmiş kuru soğan
- Bir diş sarımsak; köfte için
- Tuz; köfte için
- Toz biber; köfte için
- Karabiber
- Kimyon
- Karbonat
- Bir tane yumurta
- Galata; kaynakta bu şekilde geçiyor.
Hazırlanışı
- Patatesi, kuru soğanı, kırmızı biberi, yeşil biberi ve üç diş sarımsağı doğrayıp tuz, toz biber, pul biber, kekik ve zeytinyağıyla karıştırın.
- Kıyma, rendelenmiş kuru soğan, bir diş sarımsak, tuz, toz biber, karabiber, kimyon, karbonat, yumurta ve galatayı yoğurun.
- Köfte harcına şekil verip tepsiye dizin.
- Üzerine salça sosunu dökün ve fırına verin.
- Pişince fırından çıkarın, üzerine kaşar serpin ve kaşar kızarana kadar tekrar fırına verin.
Eline koluna sağlık ama senden bir ricam olacaktı kaç dakka sıcaklığı ne kadar olması lazım onuda söyler misin bir sonraki videolarında teşekkürler
Güzel👍
En güzel yemek tarifi sen veriyorsun
👍👍
👍👍👍
şu yemeklere kaşar atma huyundan vazgeçin artık
Salak ya ne güzel yemek yapıyor ! ! bütün tariflerinide yaparım alınamayacak malzemelerde değil.! ! ! Tebrikler 😡 (abonede oldum)
O ağzının yayınıııı
yaktın eti , ağzını yamacağım diyene kadar fırını kontrol et.
Bittty! 😅
Ellerinize sağlık 👍
Anıya sen ne güzel ve rahat soyluyorsun