

Yumuşacık kreplerin içinde bol lezzetli tavuk harcı, üstünde nefis beşamel sos ve kızarmış kaşar… Fırından çıktığı anda kokusuyla herkesi sofraya toplayan, sunumu da çok şık

🇲🇦 **MOROCCO’DAN SOFRANIZA: OTANTİK BATBOUT** 🇲🇦 Fas sokaklarının o eşsiz lezzetini evinize taşıyın! Batbout, içine sürülen tereyağı, bal veya peynirle kahvaltılarda; et ve tavuk yemekleriyle

⚡ **10 DAKİKADA HAZIR! FAS USULÜ BATBOUT** ⚡ Acıktınız ama uzun uğraşlar mı istemiyorsunuz? İşte Fas’ın meşhur batbout ekmeği sadece 10 dakikada sofranızda! Yumuşacık, kabarmış

Bugün sizlerle kavurmadan arpa şehriyeli pirinç pilavı yapıyoruz 🍚 Üstelik arpa şehriyeyi önceden hazırlayıp kavanozda saklayarak bu tarifi çok daha pratik hale getiriyoruz. Hiç kavurma
“etli pide #trend #food #lezzet #yemektarifleri #tarif #nefisyemektarifleri #shorts #keşfet #pratik” üzerine bir yorum
Evde Taş Fırın Tadında Etli Pide 🔥
Yumuşacık hamur, sulu iç harç, çıtır kenarlar…
Ev fırınında lokanta lezzeti 🤍
🥖 Hamur:
Un
Su
Kuru maya
2 YK sıvı yağ
➡️ Yoğrulur, 1 saat mayalandırılır.
➡️ Bezeler ayrılır, kısa dinlendirilir ve pide şekli verilir.
🥩 İç Harç:
Kuşbaşı et
Çok az kuyruk yağı
Soğan
Domates
Tuz
Karabiber
Çok az sıvı yağ
➡️ Hepsi çiğden harmanlanır, pideye yayılır.
🔥 Pişirme:
250°C önceden ısıtılmış fırın
Alt-üst ayarda, kenarlar kızarana kadar
✨ Kenar Sosu:
Yumurta sarısı
Süt
Sıvı yağ
Sonuç:
İçi sulu, kenarları çıtır, hamuru yumuşacık…
Gerçek pide lezzeti 😋🥙