🇬🇧 English recipe is down below! 👇🏻
Dışarıda yediklerinizi unutturacak, yapımı inanılmaz pratik ama lezzeti olay bir Beyti! 🤤
İftar sofraları için hem şık hem de çok hızlı. Mutlaka kaydedip denemelisiniz. ✨
🇹🇷 Malzemeler :
5 ad Lavaş
400gr Dana kıyma
1 ad Kuru soğan (küçük)
Yarım demet Maydanoz
2 tatlı kaşığı Paprika
1 çay kaşığı Karabiber
1 tatlı kaşığı Tuz
Sos için:
Yoğurt
Zeytinyağı
Paprika
👩🏻🍳 Yapılışı :
Soğanı küp küp kesiyoruz (tercihe göre rende de olur), maydanozları da küçük parçalar halinde kesiyoruz. Kıymanın üzerine katıp, baharatları ekliyoruz.
İyice yoğurup lavaşların i̇çine yayıyoruz. Rulo şeklinde sarıp, 1-2 parmak kalınlığında kesiyoruz.
Kestiğimiz ruloları şişe geçirip, 220°C alt üst ayarlı fırında pişmeye bırakıyoruz.
Çırptığımız yoğurdu tabağın tabanına yayıyoruz, üzerine şişler, en üste de yağda çok kısa kavurduğumuz paprikadan döküyoruz ve hazır! Bon Appétit
.
🇬🇧 15-Min Prep Kebab
Forget the restaurant version! This Homemade Easy Beyti is incredibly practical and packed with flavor. 🤤 The perfect elegant and quick dish for your dinner table. Make sure to save and try! ✨
Ingredients :
5 Tortillas or Lavaash
400g Ground beef
1 Onion (small)
Half bunch of Parsley
2 tsp Paprika
1 tsp Black pepper
1 tsp Salt
For the Sauce:
Yogurt
Olive oil
Paprika
👩🏻🍳 Instructions :
Finely chop the onion and parsley, then mix with beef and spices.
Spread the mixture on lavaash, roll it up, and cut into 1-2 inch pieces.
Skewer them and bake at 220°C until golden.
Serve over a bed of yogurt with sizzling Paprika oil on top. Bon Appétit!
.
.
.
.
.
#beyti #kebap #iftarmenüsü #ramazantarifleri #pratikyemektarifleri #turkishfood #easyrecipes #dinnerideas #kebab #homemade
