Havuç Tarator
Havuç tarator, rendelenmiş havuçların sarımsak ve zeytinyağıyla sotelenip zerdeçal ve süzme yoğurtla birleştirildiği bir tariftir.
Malzemeler
- Havuç
- bir iki kaşık zeytinyağı
- Tuz
- Zerdeçal
- Sarımsak
- Süzme yoğurt
Hazırlanışı
- Havuçları yıkayıp rendeleyin.
- Doğranmış sarımsak ve rendelenmiş havuçları bir iki kaşık zeytinyağıyla soteleyin.
- Havuçlar yumuşayana kadar pişirin; zerdeçalı ocaktan almadan iki dakika önce ekleyin.
- Tuzu sonradan ekleyin; havuçlar yumuşayınca süzme yoğurdu katın.
Bahtınız açık olsun inşAllah.❤
Ustam hayırlı yayınlar kolay gelsin Foça dan slm söylediklerin çok güzel ve mantıklı ama insanlarımız anlamiyo
😢