Malzemeler;
1 tüm tavuk göğsü
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 adet kapya biber
Pul biber
Tuz
12 adet Lazanya
2 su bardağı süt
2 kaşık un
1 yemek kaşığı tereyağ
Rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı;
Minik doğranan tavuk göğsü sıvıyağ ile sotelenir ve üzerine sırasıyla soğan, kapya biber, sarımsak ve baharatlar eklenir pişirilir. Beşamel sos için süt, tereyağ ve un karıştırılıp krema olarak pişer. Haşlanan lazanyaların aralarına tavuklu karışım ve sos eklenip tüm malzemeye bu uygulanır . En son en üste kaşar rendesi eklenip fırında 20 dk daha pişirilir.
🎉