@yaseminchef soğuk kış günlerinde yenebilecek en güzel keklerden birini hazırlıyor: Tahinli Islak Kek! 😋
Sütle yumuşayan dokusu, yoğun tahin sosu ve ceviz – susam dokunuşuyla çay saatinde, kalabalık sofralarda farkını hemen belli ediyor!

👉Tatlıda tahin sevenler denemek için kaydetmeyi unutmayın!

📝Tahinli Islak Kek
Hazırlık Süresi: 25 dakika
Pişirme Süresi: 40 dakika
Malzemeler:
6 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Islatmak İçin:
1,5 su bardağı süt
Tahin Sos İçin:
1 su bardağı tahin
3 yemek kaşığı pudra şekeri
Üzeri İçin:
1 su bardağı dövülmüş ceviz
2 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Yapılışı:
1. Yumurta ve şekeri şeker eriyene dek mikserle çırpın.
2. Üzerine sıvı yağ, su, un, nişasta, kabartma tozu ve unu ekleyip koyu akışkan kıvamlı bir kek harcı elde edene kadar çırpın.
3. Yağlanmış fırın kabına kek harcını ekleyin.
4. 185 derecede fanlı ayarda 40 dakika pişirin. Kürdan ile içinin pişip pişmediğini kontrol edin. Gerekirse 5 dakika daha pişirebilirsiniz.
5. Keki fırından çıkardıktan sonra 10 dakika oda sıcaklığında bekletin.
6. Üzerine küçük delikler açıp sütü her yerine gelecek şekilde üzerine dökün.
7. Tahin sosu için pudra şekeri ve tahini karıştırın.
8. Kek sütü çektikten sonra ılık kekik üzerine tahin sosunu dökün.
9. Ceviz ve susam serpiştirip dilimleyerek servis edin.

#kektarifi #ıslakkek #tahinlitarifler

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“❄️TAM BİR KIŞ KEKİ: Tahinli Islak Kek 🥮🤤” üzerine 25 yorum

  1. Kaydettimmm 🌍🌍💙🧡🧡🤍🤍🐞🐞🍫🍫🎂🎂🍯💖💖ben halkkk ⚓✌🏿Akdeniz Ege'ye kimmmm kim güldüm gulerimmmm ben soldaaaaa😂😂😂halkimmmm peki ulkerr benimmmm ✊🏿😡🤍🐞🐞🍫🎂🎂😂😂😂🧿🧿🍬🍬🍬👑👑👑💖💖💖kimmmm gülmez yemeseydinizzz kafayidaaaa napakkkk peki ✊🏿🍯🍯🍯🎂🍫🐞🐞🐞🧡🧡🧡🤍🤍🤍🤍😂😂😂😂😂😍

Yorum yapın