Lahmacun Pastası
Lahmacun Pasta Tarifi
Malzemeler
• 500 gr kıyma
• 2 adet orta boy soğan
• Yarım tutam maydanoz
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 2 çay bardağı sıvı yağ
(1 çay bardağı yufkaları yağlamak için)
• 1 yemek kaşığı karışık salça
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 5 adet yufka
Hazırlanışı
1. Soğan, maydanoz, kapya biber ve yeşil biberi ince ince doğrayın.
2. Doğradığınız tüm malzemeleri kıyma, salça, sıvı yağ ve baharatlarla birlikte derin bir kapta iyice karıştırın.
3. Yufkaları tezgaha serin ve hafifçe yağlayın.
4. Hazırladığınız iç harcı yufkaların üzerine eşit şekilde yayın.
5. Yufkayı uzunlamasına kesin.
6. İlk parçayı rulo yaparak tepsinin ortasına yerleştirin, diğer parçaları da etrafına dolayarak pasta formu oluşturun.
7. Tepsinin altına ve yanlarına yağlı kâğıt koyun.
8. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
9. Fırından çıktıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış yağ gezdirerek servis edin.
Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun 🙂
“Lahmacun Pastası” üzerine 32 yorum
Yine biri bir şey uydurmuş, vakti var insanların
Karı koca çiğ yemekten korkuyosunuz o zaman uzun pişirin
Abla Hafsanur Sancaktutanı çok benziyorsun
Bismillahla başlayağ
Herşeyi adam yapmış gibi anlatması😂😂😂😂😂
O Kayseri yağlaması
Afiyet olsun 😊
Tahsin yaptımı güzel yapar 😂
Hani😢
Şu adamın dediği seyden sonra direkt eledim kafamda sevmem öyle düşüncelerle kafamı yoran yemekleri
Lahmacun böreği olmuş pasta tatlı olur lahmacun böreği bence
Flowart geri dönnn
👍👏👍
Yağlamanın dik hali eğip büküp yemek diye veriyorlar
kıymayıda ziyan ettiniz amk
Bu ne ya lahmacun yapsaydınız ya
Yengemin eline sağlık ! Siz bir mekan açın bence !
Bir şeyin bokunu çıkartmak deyincede bizim ülke👍
🎉🎉🎉🎉
Kıymayı azcık pişirip içeresine eklerseniz daha güzel olur pişmiş mi pişmemiş mi düşüncesine kapılmazsınız .Ama çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 👏👏
Çok güzelsiniz çok güzel gülüyor bayılıyorum❤❤❤
O kıymayla 100 tane lahmacun çıkar
Sizin fırın iyi değil, geçende alman pastasını çiğ yediniz. Ya abla beceremiyor yada fırın kötü.
Kayseri yağlamasının aynısı diyenler olmuş üzüldüm onlar adına ağzının tadından haberi olmamak bu işte
Aynı çiğ mi hissine ben de kapıldım
Artık fenomenlik uğrana. Güzelim yemekleri ne hale getiriyorlar lahmacun pastasıymiş. Bunları kim icat ediyor. Yaa lahmacun pastası diye birşey olamaz uydurup uydurup saçma sapan sruler yapıyorlar. Dubai balavasi. Saçmaligi gibi. Dubai çikolatası çıktı. Kafayı yiyenler. Güzelim şerbetli baklavamizi bozup Dubai baklavadi dubayi kunefesi gibi saçma sapan yiecekler ürettiler. Arkadaş. Ne zaman. Doğru düzgün yaşamayo öğreneceğiz. Biri birşey yapmayı versin hemen herkes onu yapıyor niyeyse bu ülkede saçma sapan herşey viral oluyor. Git bir yerde ağac dik. Ormanı koru. Hayvanları koru. İnsanları sev sevgi yi .saygıyı viral hale getir desek kimse çabalamaz ama nerde saçma birşey var viral olur. Yazık yaa bir ara kiymayla döner yapıyorlardı. O viral olmuştu. İnsanları anlamak bazen gerçekten imkansız heleki bu kamera manyakligi infuluzir manyakligi. Olan bir çok kişiyi anlamak imkansız. Abi. İyi kötü ne varsa herşeyi tanıtıyorlar para uğruna insanlara. Zararlımı. Doğru birşey mi umrularinda değil. Bu olay için demiyorum sadece genelleme. Konuşuyorum
Abi❤❤
Kıymayı çiğ yapmakla lezetli olur pişmiş kıyma olmaz
Hep merak ediyorum bunu demeyelim mi diyor eşin ama hep sana yaptırıyor yemekleri😅
Ağzım sulandı yaaaaaaaaaaaaaa😂😂😂😂😂
Hangi marka model robot kullanıyorsunuz memnun musunuz
Çakma yağlama tarifi