Ne pişirsem diye düşünenlere nefis bi ana yemek☺️

♨️TENCEREDE KÖFTE PATATES

Malzemeler;
200 gr kıyma
1 yumurta
1 soğan (rendelenmiş)
2 diş sarımsak(rendelenmiş)
Yarım çay bardağı ekmek içi yada galeta unu
1 çay kaşığı toz biber,karabiber,pul biber
Tuz

4 adet patates
4 yeşil biber
2-3 adet çeri
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Karabiber,toz biber,tuz

Yapılışı;
Köfte malzemelerini derin bi kaseye alıp güzelce yoğuralım.Vaktiniz varsa 20 dakika buz dolabında dinlendirin.
Tavaya sıvı yağ alalım.
Köfteleri kızartalım.Aynı tencereyi süzmeden salçaları ekleyip kavuralım.1,5 su bardağı suyu ve tuzunu ekleyip 2-3 dakika kaynatıp kızarttığımız köfte ve doğradığımız patatesleri ekleyelim.Biber ve domatesleride dizip kapağını kapatalım.İster ocakta ister fırında pişirelim.
Afiyet olsun.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tencerede köfte patates tarifi” üzerine 27 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler