BİR KAŞIK ALAN BAĞIMLISI OLUYOR! TURKISH MANTI🔥 #yemektarifleri #tarif #mantı #yemek #keşfet

Turkish Mantı

Bu içsiz Turkish mantı, şeritler halinde kesilip kapatılan hamurun salça, soğan ve kıymalı harçla birlikte pişirilmesiyle hazırlanır.

Malzemeler

• Un
• Tuz
• 1 adet yumurta
• Bir bardak su, hamur için
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• Domates salçası
• 6 kaşık domates salçası
• İki baş soğan
• Kıyma
• Su, pişirmek için

Hazırlanışı

1. Un, tuz, yumurta ve bir bardak suyla hamuru güzelce yoğurun.
2. Hamuru oklavayla açın ve şeritler halinde kesin.
3. Hamur şeritlerini içsiz, boş şekilde kapatın.
4. Tencereye 5 yemek kaşığı zeytinyağı koyun, salçayı ve iki baş soğanı ekleyerek güzelce kavurun; 6 kaşık domates salçası ekleyin.
5. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.
6. Mantıları tencereye alın, hepsini birlikte biraz karıştırın, suyunu ekleyin ve pişmeye bırakın.