Macun Kıvamında Unlu İrmik Helvası Tarifi 😋😍 Nefis Yemek Tarifleri #kandil #nefisyemektarifleri

Unlu irmik helvası, geleneksel tatlılarımız arasında hem pratik yapımı hem de yoğun aromasıyla her sofrada kendine yer bulan özel bir lezzettir. Özellikle sütlü unlu irmik helvası, klasik tariflere göre daha yumuşak dokusu ve sütle gelen hafifliği sayesinde tatlı severlerin favorisi olur. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz unlu irmik helvası tarifi, az malzemeyle maksimum lezzet sunmasıyla öne çıkar. “Unlu irmik helvası nasıl yapılır?” diye merak edenler için bu tarif, püf noktalarıyla birlikte kusursuz bir sonuç vaat eder. Kandil gecelerinde komşulara ikram etmek için en çok tercih edilen tatlılardan biri de sütlü unlu irmik helvasıdır. Paylaşmanın anlam kazandığı bu özel günlerde yapılan helva, sofralara manevi bir sıcaklık katar. Kavrulan un ve irmiğin kokusu, kandil akşamlarının vazgeçilmez atmosferini oluşturur. Nefis yemek tarifleri unlu irmik helvası arayanlar için bu tarif, kandil sofralarına hem gelenek hem de lezzet getirir.

İrmik Helvası

Malzemeler
1,5 su bardağı irmik
1 çay bardağı un
75 g tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)

Şerbeti için;
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su (200 ml)
3 su bardağı süt (600 ml)

Hazırlanışı

Uygun bir tencereye tereyağını alarak eritelim.
Ardından sıvı yağı ekleyelim ve 1-2 dakika ısınmasını bekleyelim.
İrmik ve unu ekleyerek orta ateşte, sürekli karıştırarak yaklaşık 15 dakika kavuralım.
Şerbeti için ayrı bir kapta toz şeker, su ve sütü karıştıralım.
Bir yandan helvayı karıştırıp diğer taraftan şerbeti yavaş yavaş ekleyelim.
Tencerenin kapağını kapatalım ve birkaç dakika bu şekilde pişirelim.
Daha sonra kapağı açıp bir spatula ile karıştıralım ve şerbetini çekip kıvam alana kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirelim.
Ocağı kapattıktan sonra dinlendirdiğimiz helvamızı dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun!
#nefisyemektarifleri #helvatarifi

Uygulamamızı indirin;

Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;

Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: ‎https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J

KAYNAK