Cafe tatlılarını evde yapıyoruz dışarda bir porsiyon fiyatına evde 4 porsiyon tatlı elde ediyoruz mutlaka deneyin çok pratik bir tatlı

Malzemeler

1 paket milföy ben yarısını kullandım

3 su bardağı süt

1 su bardağı şeker

3 yemek kaşığı un

2 yeme kaşığı nişasta

1 yemek kaşığı tereyağ

Soğuduktan sonra içine 1 paket krem şanti

Hazırlanışı

Önce kremayı hazırlayalım tüm malzemeleri uygun bir kaba alalım pişene kadar karıştıralım piştikten sonra tereyağı ekleyelim ve soğumaya bırakalım tamamen soğuduktan sonra krem şanti ekleyip mikserle çırpalım kremamız hazır krema torbasına koyup buzdolabında bekletelim çanaklar hazır olana kadar

Muffin kalıbına katı yağ sürelim milföyleri dörde bölüp biraz uzunlamasına açalım kalıbın etrafını tam saracak kadar sardıktan sonra iyice kenarları birbirini tutsun birleştirdiğimiz kısmı yoksa pişerken açılır şekli bozulur daha sonra yumurta sarısını sürelim 175 derece fansız ayarda pişirelim piştikten sonra tamamen soğuyunca kremayı ekleyelim içine çileklerle süsledikten sonra servis edelim yapacak olanlara afiyet olsun

#tatlı #tatlıtarifleri #sütlütatlıtarifleri #pratiktarifler

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Cafe tatlısı” üzerine 45 yorum

  1. Спасибо за рецепт и подачу!!! Готовим десерты как в кафе дома: по цене одной порции в заведении у нас получается 4 порции дома. Обязательно попробуйте, это очень практичный десерт.

    Ингредиенты:

    1 упаковка слоеного теста (я использовала половину)

    3 стакана молока

    1 стакан сахара

    3 столовые ложки муки

    2 столовые ложки крахмала

    1 столовая ложка сливочного масла

    1 пакетик сухих взбитых сливок (Крем Шанти) — добавить после остывания

    Приготовление:

    Сначала приготовим крем: в подходящую емкость (кастрюлю) добавьте молоко, сахар, муку и крахмал. Варите, постоянно помешивая, до загустения.

    Когда крем сварится, добавьте сливочное масло и оставьте остывать.

    После того как крем полностью остынет, добавьте пакетик сухих взбитых сливок (Крем Шанти) и взбей миксером. Готовый крем переложите в кондитерский мешок и уберите в холодильник, пока подготавливаете "чашечки".

    Смажьте форму для маффинов твердым маслом. Пласты слоеного теста разрежьте на четыре части и немного раскатайте их в длину.

    Выложите тесто в формы так, чтобы оно полностью закрывало стенки. Плотно прижмите края в местах соединения, иначе при выпечке они раскроются и форма испортится.

    Смажьте тесто яичным желтком и выпекайте при 175 градусах (режим без конвекции/вентилятора).

    Когда готовые корзиночки полностью остынут, наполните их кремом.

    Украсьте клубникой и подавайте к столу.

    Приятного аппетита всем, кто будет готовить!

  2. Herşeyi bilsek de bilmeyelim yaa.. Lahmacunu o kadar güzel yapıyorum ki sen yap ne gerek var, kayseri yağlaması yap, balık kızart, çibörek yap, mantı yap, pizza yap, mangalda kebap yap.. Ve arkadaşlar mesela lahmacundan biraz küçük taptığım için 6 tane falan yiyolar 30 35 lahmacun yapıyorum, 3 kilo balık.. Sabahtan akşama ayağımın üstüne basamıyorum ertesi gün, ve o kadar yoruluyorum ki yaptığımı yediğimde de bişey anlamıyorum.. Bi lahmacunu da dışarda yiyelim, balık dışarda kızarsın ev kokmasın yaaa🤣🤣

Yorum yapın

Benzer Tarifler