MALZEMELER 1 yumurta 150 Gr tereyağı 1 bardak pudra şekeri 1 çay bardağı Sıvıyağ
1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 4 kaşık nişasta
3,5 bardak un kontrollü ekleyin
HARCI İİÇİN 3 orta boy elma 3 kaşık şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 8-10adet Dövülmüş Ceviz içi
ÜZERİNE SERPMEK İÇİN TARÇIN
PUDRA ŞEKERİ KARIŞIMI
öncelikle elmaları kabuklarını kabuklarını soy rendele tavada suyunu çekene kadar çevir üzerine şekerini ekle tarçınlı ekle tam iyice suyunu çektiğinden Emin olunca cevizin ekle altını kapat soğumaya bırak ardından un hariç Tüm malzemeyi ekleyip güzel bir hamur yoğur yağ ve tüm malzemeleri iç içe geçsin ardından unumu ekleyip yoğurma işlemini tamamla kurabiye hamuru çok yoğurmayalım ardından büyük bezeler yapıp 1 santim kalınlığında aç üçgenler kesip sık olmayacak şekilde yuvarlak tepsiye diz Üzerine hiçbir şey sürmeden ısıtılmış fırında 180 derecede pembeleşene kadar kızardı üzerine pudra şekeri ve tarçını karıştırıp serp hepsi bu kadar başta yumuşak gibi görünecek Ama Soğuyunca kıyır kıyır bir kurabiye olacak tek püf noktası elmaları da hiç su kalmayacak kadar kavurmamız gerekiyor hamur cıvıtmasın afiyetle
#kolaytarifler #lezzetlerim #kurabiye #hamurişi #pratiktarifler #kurabiye #cookieart #cookie #cookierecipe #youtubeshort
