6 ÇEŞİT MEZE TARİFİ🤩BİRBİRİNDE PRATİK VE LEZZETLİ MEZE ÇEŞİTLERİ/Meze Nasıl Yapılır?

Merhaba bugün sizlere birbirinden lezzetli ve pratik meze tarifleri vereceğim. 6 çeşit meze tarifi tek videoda bulabileceksiniz. İster misafir akşam menülerinize, isterseniz çay sofralarına yakışacak bu tarifleri mutlaka denemelisiniz. Kanalıma abone olursanız çok sevinirim.❤️

İnstagramda da beni Takip Edebilirsiniz:

00:00 giriş
00:03 çıtır çanakta pancarlı humus
02:21 avakado ezmesi
03:57 Çıtır havuç mezesi
05:54 etimek üzeri köz patlıcan
07:18 narlı, fıstıklı yoğurtlu meze
08:21 yeşil elmalı yoğurtlu kereviz
09:46 sunum

1) ÇITIR ÇANAKTA PANCARLI HUMUS
Hamur için
1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı (30 gr)
1 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke
1,5-2 su bardağı un
Humus için
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet orta boy haşlanmış pancar
Yarım çay bardağı zeytinyağı
yarım limon suyu
3 yemek kaşığı tahin
tuz, kimyon

2) AVAKADO MEZESİ
1 avakado
1 yemek kaşığı labne
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı ceviz
Yarım limonun suyu
tuz

3) ÇITIR HAVUÇ MEZESİ
2-3 adet havuç
2 yemek kaşığı susam
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 diş sarımsak, tuz
Zemin için
2 su bardağı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı susam
1 diş sarımsak, tuz

4) ETİMEK ÜZERİ KÖZ PATLICAN
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak
2 tane köz patlıcan
1 adet köz biber
tuz, karabiber, pul biber
üzeri için
Süzme yoğurt

5) NARLI, FISTIKLI YOĞURTLU MEZE
4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 kase nar
1 çay bardağı yer fıtığı veya ceviz
bir tutam dereotu veya maydanoz
yarım portakalın suyu
tuz
zeytinyağı

6) YEŞİL ELMALI YOĞURTLU KEREVİZ
Kereviz
yeşil elma
1 limonun kabuğu
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 kepçe normal yoğurt
1 diş sarımsak #mezetarifi #mezeçeşitleri #mezenasılyapılır

KAYNAK