Kolay, hızlı, sadece iki bezeyle hazırlayabileceğiniz, el açması anne böreği lezzetinde ıspanaklı börek tarifi, enfes, pratik ve çok lezzetli.
#kolaybörektarifi #yemektarifleri

**Tarifin Malzemeleri:**
* 7 su bardağı un
* 2,5 su bardağı su
* 1,5 tatlı kaşığı tuz
* 1 yemek kaşığı sirke (herhangi bir sirke olabilir)

**Hamura sürmek için:**
* 125 gram tereyağı
* 1 çay bardağı sıvı yağ

**Hamurun üzerine sürmek için:**
* 1 yumurta sarısı
* Artan tereyağlı sıvı yağ karışımı

**Böreğin İç Malzemesi:**
* 1 adet orta boy soğan
* 1 demet ıspanak (350 gram)
* 1 kase yağlı bir peynir
* Yarım çay bardağı zeytinyağı
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

**Pişirme:**
190 derecede, en az 40 dakika, sıcak fırında, fansız ayarda pişirilir. Fırından çıkardığınız zaman 5 dakika üzerini örtün.

**Not:** Ben 2 hamurun kenar noktalarını iyice katladım. O zaman bir tık kalın oldu. Size tavsiyem kenarlarını katlamayın, elinizle biraz bastırın. Yumuşak bir börek değil ama çok lezzetli.

**Not 2:** Hamurun dinlendirilme süreleri önemli. Hamuru yoğurduktan sonra bezeleri en az yarım saat dinlendirin. Arasına yağ sürdükten sonra da serin bir yerde 1 saat dinlendirirseniz daha güzel sonuç alırsınız.

Kolay gelsin.⚘️

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Misafirlerin BAYILACAK 🥇ÇOK KOLAY EL açması BÖREK TARİFİ” üzerine 12 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler