Evde Hazır Lavaş Tan Kolay Pratik Lahmacun Tarifi 🔥 Şipşak Hazır Lahmacun.

Hazır Lavaşlı Lahmacun

Hazır lavaş üzerine evde hazırlanan kıymalı iç harç yayılarak fırında lahmacun hazırlanıyor.

Malzemeler

• Hazır lavaş
• 1 adet soğan
• 5 diş sarımsak
• Maydanoz
• 1 adet kapya biber
• Yeşil biber
• 2 adet domates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı tatlı toz biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Kimyon
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 400 gram orta yağlı kıyma
• Gerektikçe su

Hazırlanışı

1. Soğanı dörde bölün, sarımsağı ve maydanozu blenderdan geçirin. Kapya biberi, yeşil biberi ve ince kesilmiş domatesleri ekleyin.
2. Tuz, pul biber, tatlı toz biber, karabiber, kimyon ve domates salçasını ilave edin.
3. Sıvı yağı ve kıymayı ekleyip karışımı güzelce yoğurun. Harç yeterince cıvık değilse su ilave edin.
4. Harç kabının üzerini streçle kapatıp buzdolabında dinlendirin.
5. Bir lavaşın üzerine iç harçtan koyun ve ince, eşit bir tabaka halinde her yerine yayın.
6. Fırını 200 derecede, lahmacunları koymadan 10 dakika önce ısıtın.
7. Hazırladığınız lahmacunları fırın tepsisine yerleştirip fırına koyun.
8. Üstleri ve içleri pişene kadar fırında tutun; pişen lahmacunları tahtaya alın.
9. Lahmacunları katlayarak servis edin.