Pastane poğaçasından bile güzel bir poğaça tarifi ile geldim sizlere

Pastane poğaçasından bile güzel bir poğaça tarifi ile geldim sizlere tariflerimin devamı için beğenmeyi,kaydetmeyi ve takip etmeyi unutmayın🌸

———
ORJİNAL PASTANE POĞAÇASI

MALZEMELER;
🥯4.5 su bardağı un
🥯20 g yaş maya
🥯250 g tereyağı
🥯1 büyük yumurta
🥯2 yemek kaşığı yoğurt
🥯1 yemek kaşığı toz şeker
🥯3 çay kaşığı tuz
🥯yarım çay bardağından 1 parmak fazla su

Üzeri için;
🥯yumurta sarısı

YAPILIŞI;
~un ve tuz hariç tüm malzemeleri karıştıralım. Karışım homojen olunca unu 3 aşamada ekleyelim. 2. Aşamada tuzu ilave edip yoğuralım.

~ un tamamen eklendikten sonra 3-4 dakika daha yoğuralım.15 dk dinlendirelim. Sonrasında mandalina büyüklüğünde bezeler alıp 10 dk tekrar dinlendirelim

~bezelerin ortasını elimizin kenarı ile açıp peynirli harcı ekleyelim.hamuru hafifçe enine esnetip kapatalım. Ortasına bastırarak dudak şekli verelim. Diğer hamurları yuvarlak şekillendirelim.

~15 dakika dinlendirdikten sonra üzerlerine yumurta sürüp 5 dk daha dinlendirdikten sonra 185 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun 🤍✨

———
#tarif #yemektarifleri #yemekvideosu #poğaça #pastanepoğaçası #pratiktarifler #pratikbilgiler

KAYNAK