Haşhaşlı çörek tarifi arayanlar için tam ölçülü ve yumuşacık tarif.30 saniyede adım adım haşhaşlı çörek nasıl yapılır gösterdim. Beğendiysen kaydetmeyi unutma 😊
#haşhaşlıçörek
#çörektarifi
#shorts
#keşfet
#pratiktarif
Haşhaşlı çörek tarifi arayanlar için tam ölçülü ve yumuşacık tarif.30 saniyede adım adım haşhaşlı çörek nasıl yapılır gösterdim. Beğendiysen kaydetmeyi unutma 😊
#haşhaşlıçörek
#çörektarifi
#shorts
#keşfet
#pratiktarif
Yorum yapabilmek için oturum açmalısınız.
Haşhaşlı çörek
Malzemeler:
6 su bardağı un
1 paket yaş maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı ılık süt
Alabildiği kadar ılık su
1 su bardağı haşhaş ezmesi
1 su bardağı ceviz
1 çay bardağı sıvıyağ
Yapılışı:
Yoğurma kabına un,şeker,maya alın karıştırın üzerine su,tuz,süt ekleyin ele hafif yapışan yumuşak bir hamur elde edin. Hamur ne kadar yumuşak olursa çörek o kadar güzel olur. Yoğurduğunuz hamuru toparlayıp 1 saat mayalandırın. Mayalanan hamuru tezgahta açabildiğiniz kadar açın. Haşhaş ve sıvıyağ karıştırın. Hamurun üzerine yayın.Ceviz serpin. İkiye bölün. Elinizle çeke çeke rulo haline getirin. Rulodan 2 parmak kalınlığında parçalar kesip tepsiye dizin. Yarısını da aynı şekilde hazırlayıp tepsiye alın. Yarım saat tepsi mayası için bekletin.Önceden ısınmış 200 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.