KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tavada kolay börek tarifi 💛✨Tarif yorumlarda 🥰 İnstagram: lezzett.mutfagim” üzerine bir yorum

  1. Tavada Kolay Börek Tarifi

    Malzemeler

    Hamuru için:
    • 2 su bardağı un
    • 1 su bardağı su
    • 1 tatlı kaşığı tuz

    İç harcı için:
    • 200 g dilediğiniz peynir
    • Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)

    Aralarına sürmek için:
    • Sıvı yağ

    Yapılışı
    1. Un, su ve tuzu yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin.
    2. Hamuru 8 eşit bezeye ayırın.
    3. Her bir bezeyi ince ve yuvarlak olacak şekilde açın.
    4. Açtığınız ilk yufkayı tavaya alın ve altını hafifçe pişirin.
    5. Altı pişince yufkayı ters çevirin, üzerine sıvı yağ sürün.
    6. Hazırladığınız peynirli-maydanozlu harçtan serpin.
    7. Üzerine diğer açtığınız yufkayı koyarak aynı işlemi tekrarlayın.
    8. Tüm katlar bitene kadar pişirme–çevirme–yağlama–harç ekleme adımlarını uygulayın.
    9. En üst katın da altı ve üstü kızarınca böreğiniz servise hazırdır.

    Afiyet olsun! 🍽️✨

Yorum yapın

Benzer Tarifler