MASTERCHEF EDA PORTAKALLI KEK TARİFİ #masterchef #food #masterchefuy

edakarabulut
Portakal soslu pratik pasta
Kek için ;
3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Portakal kabuğu rendesi
1,5 su bardağı un (elenmiş)
Kek harcımızı hazırlayıp yağlanmış fırın kabına alıyoruz ve 175 derece ısınmış fırında pişiriyoruz.
Keki ıslatmak için 1 su bardağı süt

Muhallebi için;
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağ
Bütün malzemeyi bir tencereye alalım kaynayıncaya kadar pişirelim ve en son tereyağ ekleyip ertelim. kekimizin üzerine döküp buzdolabında birkaç saat soğuması için bekletelim. Soğuduktan sonra portakal sosu dökün burası önemli ! Yoksa birbirine karışır !

Portakal sos için;
2,5 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
2,5 su bardağı portakal suyu
1 tatlı kaşığı tereyağ
Portakallarımızın suyunu sıkıp süzelim, posalı olmasın ! Malzemeleri tencereye alalım koyulaşana kadar pişirelim en son tereyağ ekleyip buzdolabında soğuttuğumuz muhallebili kekimizin üzerine dökelim ve 1 gece dolapta bekletelim en az 8 saat kalırsa kalıp gibi dilimleniyor ben acele ettim 2 saat beklettim portakal sosum tam donmamıştı 😆 herkese afiyet olsun ☺️❤️ #portakallımuhallebi #portakalsoslupasta #portakallıkek #orangecake #portakalsoslukek
Portakal mevsimi gelince bizim evde genelde portakallı kek ya da portakal soslu kekler [müzik] yapılır. Bu defa biraz farklı bir tarif yapmak istedim. Sizlere de tarifi detaylı olarak videonun altına yazdım. Portakal soslu, muhallebili güzel bir pasta tarifi. Bu çok pratik, çok lezzetli. Misafirleriniz ve siz bence bayılarak yiyeceksiniz. Kaydedip beğenmeyi ve yorum yapmayı da ihmal etmeyelim lütfen. Muhallebisine beyaz çikolata eklemek istedim. Lezzeti biraz daha arttırmak için. Sosunu hazırladıktan sonra portakal sosunu muhallebinin üzerine döküyoruz ve mutlaka bir gece dolapta bekletin. Ben biraz erken davrandım. Sosum tam donmamıştı. Siz aceleci olmayın. Herkese afiyet olsun. Ev.

KAYNAK