Köz patlıcanlı humus tarifi / humus nasıl yapılır / mezeler / Hummus recipe with roasted eggplant

Köz Patlıcanlı humus tarifi
Meze tarifleri

3 adet közlenmiş patlıcan
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 limon suyu
1 çay bardağı tahin

Üzeri için
Tereyağ
Haşlanmış nohut
Pulbiber

Maydonoz ile süsleyelim ☺️

#humus #tarifler #meze #ümmüşenaksu #közpatlıcan #mezetarifleri #yemektarifleri #pratiktarifler

Roasted Eggplant Hummus Recipe
Appetizer Recipes

3 roasted eggplants
1 cup cooked chickpeas
2 cloves of garlic
50 ml olive oil
Salt
1 teaspoon cumin
1 teaspoon black pepper
1 lemon juice
100 ml tahini

Cup measurement: 200 ml

For topping:

Butter

Cooked chickpeas

Red pepper flakes

Garnish with parsley ☺️

#hummus #recipes #appetizers #ummusenaksu #roastedeggplant #foodrecipes #appetizerrecipes #easyrecipes
Meze severleri mutlu edecek bir tarif hazırladım. Közlenmiş patlıcan, haşlanmış nohut, sarımsak, zeytinyağı, baharat olarak karabiber, kimyon, tuz, tahin, limon suyu. Hepsini robottan pürüzlü olacak şekilde çekelim. Servis tabağına alalım. Kaşıklı ortasına bir çukur oluşturalım. Tereyağında kavurduğumuz nohutları üzerine dökelim. Maydanoz ile süsleyelim. Servise hazır. Kullandığım malzeme miktarlarını açıklama kısmına bırakıyorum. Deneyeceklere afiyet şifa olsun.

KAYNAK