Katı yağsız uzun süre bayatlanmayan kurabiye hazırlayalım. Bir yumurta, bir yumurta beyazı, 1 su bardağı şeker ilave edip karıştıralım. 1 su bardağı sıvı yağ ilave ederek karıştırma işlemine devam edelim. 3,5 su bardağı un, 1 paket vanilin, bir paket kabartma tozunu ilave ederek ile yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. 1 su bardağı kuru üzüm, bir limon kabuğu rendesini ilave edip karıştıralım. Parça kopartıp yuvarlak haline getirelim. Yumurta sarısını sürelim. Çatalla desen verip 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım. Hazır olunca afiyetle servise sunalım.
KAYNAK
Seri Yemek Tarifleri kanalı canlı yayında
Mayıs 18, 2026
