Karadeniz mutfağının en farklı ve en lezzetli tariflerinden biriyle karşınızdayım: Hamsili Kek!
Hamsi tuzlama veya taze hamsi ile hazırlayabileceğiniz bu tuzlu kek hem çok pratik hem de inanılmaz lezzetli oluyor. İçinde bol sebze, yumuşacık kıvam ve mis gibi hamsi aromasıyla sofralarınıza yenilik katacak.
Malzemeler:
1 kase hamsi tuzlama (veya taze hamsi)
4 yumurta
2 havuç
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı zeytinyağı / ayçiçek yağı
1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı beyaz un
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tutam maydanoz
4–5 dal taze soğan
1 paket kabartma tozu
Damak tadınıza göre tuz
Videomu beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın 💛
Yorumlarınızı bekliyorum!
hamsili kek
hamsili kek tarifi
hamsili ekmek
hamsi tuzlama tarifleri
tuzlu kek tarifleri
karadeniz yemekleri
hamsi ile yapılan tarifler
pratik tuzlu kek
tuzlama hamsi tarifleri
karadeniz mutfağı
mısır unlu kek
kolay kek tarifleri
yeni tarifler
lezzetli kek tarifleri
farklı kek tarifleri
balıklı kek
kahvaltılık tuzlu kek
akşam çayı tarifleri
videolu tarifler
nefisyemektarifleri
yemek tarifleri
shorts
Hamsili kek yapıyorum. Karıştırma kabının içerisine 4 tane yumurta, domak tadımıza göre tuz ilave edip karıştırıyorum. 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 su bardağı mısır unu, 1 su bardağı beyaz un, bir paket kabartma tozu ilave edip topaklanma olmayacak şekilde iyice çırpıyorum. rendelenmiş havuç, bir tutam maydanoz, 45 dal taze soğan, bir kase hamsi tuzlama ilave ediyorum. Hamsi tuzlama yerine taze hamsi de kullanabilirsiniz. Fırın tepsisini yağlıyorum. Keki içerisine döküyorum. Üzerini düzelttikten sonra 200 derece fırında 40 dakika altı üstü kızarana kadar pişiriyorum. Ve artık hamsilik kekimiz servise hazır. Tarifimi kaybetmeden kaydetmeyi unutma.
KAYNAK




“Karadeniz mutfağından hamsili kek tarifi” üzerine bir yorum
❤❤ ellerinize sağlık