berkerbasmanav
✨ Davet sofralarına yakışan, lezzetine doyum olmayan nefis bir tarif geliyor…
Közlenmiş Patlıcanlı & Karamelize Soğanlı Makarna Salatası!
Bir kez deneyen bir daha vazgeçemiyor, gerçekten efsane bir lezzet. 😍
Malzemeler
• Bir Kavanoz Közlenmiş Patlıcan
• 1/2 Paket Boncuk Makarna
• 400 gr Süzme Yoğurt
• Üç Yemek Kaşığı Sarımsaklı Mayonez
• Bir Tutam Maydanoz
• Bir Tutam Dereotu
• Bir Tatlı Kaşığı Tuz
• 1/2 Çay Kaşığı Karabiber
• Üç Adet Soğan
Tarif
Soganları yemeklik doğrayıp sıvı yağda yumuşacık karamelize edin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Ayrı bir tencerede bol tuzlu suda makarnayı haşlayın.
Karıştırma kabına süzme yoğurt, sarımsaklı mayonez, közlenmiş patlıcan, tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu ekleyip karıştırın.
Üzerine haşladığınız makarnayı ve karamelleşmiş soğanı ilave ederek harmanlayın.
Servis kabına aldıktan sonra ayırdığınız karamelize soğan ve maydanozla süsleyin. Afiyet olsun! 😍✨
#tarif #makarna #salata #pratik
Közlenmiş patlıcanlı ve karımze soğanlı davet sofralarına çok yakışacak bir makarna salatası tarifim var. Yapıp deneyin diye hemen anlatıyorum. Suğüşlük doğradığınız soğanları sıvı yağında karamelize edin. Ardından ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Salatanın sosu için süzme yoğurt, sarımsaklı moyanez, közlenmiş patlıcan, maydanoz, dere ottu, tuz ve karabiberi karıştırın. Üzerine karamelize soğan ve haşladığınız makarnayı ekleyip tekrardan karıştırın. Ben sunum yaparken bir yemek kaşığı karameze soğanı da üzerine koydum. Tarifi beğenip kaydetmeyi ve yeni tarifler için takip etmeyi unutma. Yeah.
KAYNAK
