Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi❤️Renkli Yemekler

Sizlere bugün mis gibi kokusuyla iştah açan, sokak pilavı tadında nohutlu tavuklu pilav tarifi hazırladım. Lokum gibi pişmiş tavuk, tane tane pirinç ve lezzeti artıran nohutların buluşmasıyla ortaya enfes bir yemek çıkıyor. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tarif, özellikle akşam yemeklerinde tek tabakla mükemmel bir seçenek oluyor.
Tarifimi beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın. 💛

⸻

📌 Heştekli Etiketler

#tavuklupilav #nohutlupilav #pilavtarifi #tavukyemekleri #sokakpilavi
#kolayyemektarifleri #pratikyemektarifleri #evyemekleri #yemektarifleri
#nefisyemektarifleri #pilavnasilyapilir #pilav
Renkli yemekler mutfağıma hoş geldiniz. Bugün tavuklu pilav yapacağız arkadaşlar. Bunun için ilk önce tavuklarımızı haşlıyoruz. Evet arkadaşlar tavuklu pilav için 2 bardak pirinç ıslatıyoruz. 200 milg bardak ölçümüz. 200 milg şöyle saplı bir bardak kullanacağım. Pilavıma sıcak su koyarken elim yanmaması için bu tip bardak seçtim arkadaşlar. İki bardak pirincimi koydum. İçerisine bir tatlı kaşığı tuz attım ve kaynar suyu üzerine döküyorum. Yarım saat ıslanmada bekletiyorum tavuklu pilav için. Evet arkadaşlar tavuklu pilavımız için iki tane göğsümüzü haşladım. Şimdi onu parçalayacağım. Evet, göğüs etlerini biraz bıçakla parçaladım. Üzerine şöyle bir malzemem var benim arkadaşlar. Şimdi bununla görmüş olduğunuz gibi arkadaşlar tavuklarım lif oldu. Haşlanmış bir bardak nohut. Pilavı yapmak için tencereme yağımı koyuyorum. Herkes ne kadar yağ kullanıyorsa biliyordur arkadaşlar. Benim bu konuda size bir şey söylememe gerek yok ama ben yarım çay fincanı yağımı koydum. Yıkamış olduğum ıslanmış ve yıkanmış pirinçlerimi de tencereye atıyorum. Evet, şimdi tenceremi milengeze alıyorum. Evet arkadaşlar pirinçlerimiz kavruldu görmüş olduğunuz gibi. Şimdi üzerine bir tatlı kaşığı tuz atıyorum ve iki bardak suyumu, kaynar suyumu üzerine boşaltıyorum. Evet arkadaşlar. Evet. Biraz suyunu çektikten sonra içerisine nohutunu bırakacağım. Evet biraz suyunu çekti arkadaşlar. Şimdi bir pincer tavuk suyu koydum ve üzerine bir bardak nutlarımı bırakıyorum. Evet friçlerimiz tel ter tel ter teltel oldu arkadaşlar. Önce iki bardak su koydum. Suyunu çekiyor gibi oldu. Bir bardak da tavuk suyu koydum ve nohutlarını saldım. Nohutlarım çok pişkin olduğu için erimemesi için sonradan koydum. Pilavın altını kapattıktan sonra ağzına kağıt peçete koyup kapağını kapatıyoruz. Demlendikten sonra açıyoruz ve servisimizi yapıyoruz. Evet, pilavımız çok güzel pişti. Şimdi sıra sunumumuza geldi arkadaşlar. Şuradan olduğumuz tavuğumuzdan şöyle dibine koyuyoruz. Evet. Üzerine de pilavımızdan koyuyoruz arkadaşlar. Nohutlu pilav yaptık biliyorsunuz. Evet, ters çeviriyoruz ve görmüş olduğunuz gibi tavuklu pilavımız hazır arkadaşlar. Şimdi bunun üzerine karabiberimizi çekiyoruz. Evet, çok lezzetli oldu arkadaşlar. Tavsiye ederim. Şimdiden herkese kolay gelsin.

KAYNAK