🍞Sarımsaklı Ekmek
Malzemeler:
🍞1 sb ılık süt
🍞1 paket kurumaya
🍞1 çk şeker
🍞yarım çb sıvıyağ
🍞1 yumurta
🍞3 sb un (kontrollü bir şekilde 2,5 sb un koyarsanız tam kıvamında olur)
🍞2 çk tuz
Üzeri için:
🍞50 gr tereyağı
🍞yarım çb sıvıyağ
🍞1 tutam maydanoz
🍞6 tane sarımsak
🍞2 çk kekik
🍞1 çk kırmızı biber
🍞1 çk karabiber
🍞kaşar peyniri
Afiyet olsun. 👌👍😋
@pancakehousee kanalıma abone olmayı unutmayın.
*İnstagram adresim için:
https://www.instagram.com/pancakeehousee/?igshid=YTQwZjQ0NmI0OA%3D%3D
#sarımsaklıekmek #ekmek #ekmekyapımı #sarımsak #toktutartarifler #fitekmek #fit #sağlıklıyaşam #sağlıklıbeslenme #sağlık #evyapımıekmek #nefis #evyemekleri #tarifdefteri #harika #fırındatarifvar #evdeekmekvar #bugünnepişirsem #tarifvideoları #yemekhazırlığı #youtubevideom #doğalyemekler #tarifönerisi #pratiktarifler #kolaytarifler #lezzetli #lezzetliyemekler #anneyemekleri #akşamyemeği #sunumdüzeni #mutfaktayım #yemeksaati #mutfağım #fitbread #garlicbread #bread #garlic #breadmaking #homemadebread #health #healthydiet #healthyliving #shortvideo #short #easy #yummy
Herkese merhaba. Bugün fırından çıktığında herkesi kendine hayran bırakacak nefis bir sarımsaklı ekmek yapacağız. Evde hazırlanması çok kolay. Sofralarınıza mis gibi lezzet katacak. Haydi başlayalım. Bir kabağa maya, şeker ve süt koyup üstünü kapatalım. 5-10 dakika bekleyen mayalı karışıma sıvı yağ, yumurta, un ve tuz ekleyip karıştıralım. Sonra yoğuralım. Mayalanması için üstünü kapatalım ve 40 dakika bekletelim. Hamuru yaparken unu biraz fazla koyduğum için hamurum sert oldu ama hiç sorun değil. Ben de hamuru biraz daha ince açtım. Evet. Ekmeğimizin üstüne sürmek için bir kaseye tereyağı, sıvı yağ, maydanoz, sarımsak, kekik, kırmızı biber, karabiber koyup karıştıralım. Mayalanan hamurumuzu tekrar yoğurup fırın kağıdının üstünde merdane yardımıyla açalım. Sonra hamurumuzu keselim ve fırın tepsisine alalım. Üstüne sarımsaklı harcımızı sürelim. [Müzik] 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirelim. Çıkarıp üstüne kaşar peyniri serpelim ve tekrar fırına verelim. Kaşar peyniri eriyip kızarınca fırından çıkaralım. Sonuç kıtır kıtır ve lezzetli bir ekmek çıktı ortaya. Üzerine bol sarımsaklı ve tereyağlı sos sürdüm. Fırında pişerken mutfağa saran kokusuna bayıldım. Yanında ister çorba ister yemek olsun her şeye çok yakışıyor. Sarımsağın hem bağışıklık güçlendirici özelliği var hem de ekmeğe muhteşem bir aroma katıyor. Böylece hem lezzetli hem de sağlıklı bir tarif oluyor. Benim hamurum biraz sert oldu ama ince açınca da çok güzel sonuç verdi. Siz de deneyip kendi yorumlarınızı benimle paylaşmayı unutmayın. Eğer tarifimi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı ve kanalıma abone olmayı unutmayın. Yeni tariflerde görüşmek üzere. Yeah.
KAYNAK
