Elmalı Cheesecake denedinizmi? Bu tarif kaçmaz

Cheesecake,in her çeşidini seviyorum ama.elmalısını mutlaka denemenizi tavsiye ederim

Hamuru için gerekli malzemeler:
3 adet yumurta
200 gram tozșeker
80 gram eritilmiṣ tereyağı
180 gram süt
1 paket kabartmatozu
300 gram un
3 adet küçük doğranmış elma

Üstünün cheesecak için gerekli malzemeler;
500 gram Quark (bulamazsanız süzme yoğurt kullanabilirsiniz)
300 gram labnepeyniri
1 Paket vanilyalı Pudding hazır
1 Paket Vanilyașekeri
200 gram tozșeker

Ayriyeten 3 adet dilimlenmiş Elma

#yemektarifleriaşkı #nefisyemektarifleri #bakery #food
Arkadaşlar bugün size elmalı cheesecake tarifim var. Hamur için 3 adet yumurtam var. 200 gram toz şeker, 80 gram eritilmiş tereyağı. Bunları mikserle çırpıyorum. İçerisine 180 ml süt, 1 paket kabartma tozu, 300 gram da un ilave edip çırpmaya devam ediyorum. 3 adet elmayı kabuklarını soyup küçük küçük doğramıştım. Bunu da hamuruma ilave ettim. Cheesecake için 500 gram süzme yoğurdum var. 300 gram labne peyniri, 1 paket vanilyı puding ve bir paket de vanilya şekeri, 300 gram şeker. Bunların hepsini güzelcene çırptım. Hamurun yarısını kalıbıma döküyorum. Üzerine cheeseecake e hamurunu döküyorum. Diğer kalan yarısını da tekrar kalıba koyuyorum. 2 adet elmayı da ince ince dilimlemiştim. Bunu da hamurun üzerine güzelcene dizdikten sonra elmalı cheesecakeimi önceden ısıtmış olduğum 180 derece fırında tahminen 50 dakika pişiriyorum. Cheesecakeim fırından çıktı. Tamamen soğumasını bekliyorum. Tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkartıyorum. Kesinlikle sıcakken kalıptan çıkartmayın. Şimdi dilimlere kesiyorum ve sizin için tadına bakıyorum. Ben bu çizgi sürekli yaptığım için tadını biliyorum. Size de mutlaka tavsiye ederim. Elmalısını mutlaka deneyin derim. Bunu armutla da yapabilirsiniz. Kışın ayvayla da çok güzel olur. İstediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz.

KAYNAK