Yufkadan Pizza MI?! 😱 15 Dakikada Hazır 🍕🔥 #shorts #yemektarifleri #pratiktarifler #pizza

Ayyüce Kamit Tarifi reklam yoktur
Pratik pizza. Tam tadındasın. Tam mı tadında? Sadece 15 dakikada. Hem de 15 dakikada. Evde pizza yemek isteyenler burada mı? Bence hepimiz istiyoruz. O zaman hadi tarife geçelim. Hadi geçelim. Geçmeden önce seri bir temizlik. Gözükmeyen yerleri de tepsimizi aldık. Çok kafizlerimiz var ama böyle bırakamayız. Temizleyelim. Yufkayı tepsiye serip arasını süt ve yağ ile ıslatıyoruz. Yufkayı tepsiye sermeden altına yağlı kağıt seriyormuşuz. Büyük yufkam olmadığı için daha önce aldığım ve hala kullanmadığım üçgen yufkaları kullanacağım. Hem de her biri ayrı bir pizza dilimi gibi olacak. Arası için süt ve biraz yağ ile karışımımızı yapalım. Homajen bir şekilde karıştıralım ve sıkalım. Boya fırçası değil de mutfak fırçanız varsa siz de yufkalara iyice sürebilirsiniz. Bir kat daha yufka seriyoruz. Aynı şekilde onu da ıslatıyoruz. Hemen bir kat daha yufkamızı serelim. 2 1 3 4 Ardından üzerine bolca salçalı sos sürüyoruz. Salçalı sosu nasıl yapacağız? Hadi bakalım. İkinci kapımıza yaz domatesi püresi ekleyelim. İki tepsi yapacağım için biraz fazla ekliyorum. üzerine şarpşemizden manisa ikisar zeytinyağı, biraz nane, tuz, varsa püre yoksa ezilmiş sarımsak içini hedefleyin. Biraz karabiber, en önemlisi çok az şeker. Kapağımızı kapatıp çalkılayalım. Pizza sosumuz hazır. Sosumuzu güzelce sıkalım. Hayır, sanırım sarımsak tozu daha iyi olacaktır. Her yer sos oldu. Tamam, kapağı açıyorum. Daha fazla zorlamayacağım. Sosumuzu güzelce dökelim. Fırçayı da atabiliriz. İstediğimiz tüm pizza malzemelerini de ekledikten sonra kaşar peyniri veya mozzarella ekliyoruz üzerine. Ben rende mozarellem olduğum için bundan devam ediyorum. Kalan malzemelerimizi hazırlayalım. Charlistone biber, papya biber çok iyi gidecektir. Köfte diyenleri duyuyorum. Ancak bu sefer sucuk kullanacağım. Sucuğumuzu da ince ince dilimleyelim. Parmağa dikkat etmek için kalanını yiyelim. Beğeniyorsanız siyah seytine koyabilirsiniz. Benim gibi çekerklerini soymayı sevmiyorsanız hazır dilimlenmişleri de var. Onan alabilirsiniz. Benimkisi bitmişti. Bu arada yemek yaparken önlüğün önemi. Biberlerimizi dizelim. Charli tonlar ve tabii ki sucuklar. Fırına gönderiyoruz. Yine sıcaklığını bilmiyoruz ama her zamanki gibi 180 derece 15 dakika. Fırına iki tepsi yapacağımı söylemiştim. İkinci tepsi için de yine arakat katımızı ıslıyoruz. İkinci kat her yerimizi kirleten sosumuzdan iyice yayalım. Üzerine kalan sucuklarımız ve bolca rendelenmiş peynir. Diğer pizzaya zeytin unutmuşuz. Zeytinleri attım. Yandım. İsterseniz mısır da atabilirsiniz. Diğer pizzayı da attım. Bol peynir demiştik. Biraz daha mozzarella ve tabii ki biraz da rende çedar. Pizza triyamo. Ve bu da 15 dakika fırına. Pizzalarımız pişerken takip edip yorum yapmayı unutmayın. Pizzalarımız çıktı. Şu an çok güzel gözüküyorlar. Hem de üçgen yufkadın olduğu için kolayca ayrılacaklar diye umuyorum. Bence artık talabiliriz. Pizzalarımız çok güzel gözüküyor. Hem de çıtır çıtırlar. Artık hadi gelin talım ve puanlayalım. Şöyle üçgen yapacağım ben bunu. Çok daha kolay yenecek gibi duruyor. Hadi şuradan bir ısırık alalım ve tadalım. H h sıcak ve çok iyi olmuşlar. H çıtırtıya bak. Hformaj da çok güzel olmuş. Çok kolay bir tarif. Üçgen yufkayla çok da kolay yeniyor. Kesmeye de uğraşmıyorsunuz. Bence kesin deneyin. Bu tarife puanım 10 üzerinden 9.7. yedi.

KAYNAK