Sürekli karşıma çıkan lavaş kebabını ben de denedim. Gelin birlikte yapalım. Yarım kilo kıyma, 2 adet orta boy soğan, bir diş sarımsak, tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber. Güzelce yoğuruyoruz. Kıyma harcımız yoğrulurken lavaşçların kenarlarını kesiyoruz. Lavaş kıyma, lavaş kıyma olacak şekilde diziyoruz. Her birini eşit parçaya bölüp dilimliyoruz. Bütün parçaları yan çevirip şişlerimizi takıyoruz ve yine eşit olacak şekilde bölüyoruz. 20 dakika pişirdikten sonra salça sosumuzu sürüyoruz ve 5 dakika daha pişiriyoruz. Ben biber salçası ve domates salçası kullandım. Altına da sarımsaklı yoğurt. Hem çok basit hem çok lezzetli. Deneyenlere afiyet olsun. Yeah.
KAYNAK




“Lavaş kebabı 🌯 Reklam değildir #lavaşkebabı #kebap #lavaş #viral #pratiktarifler #yemektarifleri” üzerine 4 yorum
COK IYI OOLMUSSS😍😍
çokkk iyiii🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Çok güzel ellerine sağlık ❤
Kıymayı kavursak olurmu ki çiğ etin lavaşa değmesi rahatsız edici gibi geldi