Karnabaharı Birde Böyle Deneyin Lezzetine doyamıycaksınız karnabahar yemeği yemek tarifleri

Karnabahar boşyere haşlayın kızartmayı bu şekilde deneyin bundan lezzetlisi yok karnabahar yemeği nasıl yapılır yemek tarifleri

Yeni videolar için kanalıma abone olmayı videolarımı beğenmeyi ve de sevdiklerinizle paylaşmayı lütfen unutmayın şimdiden hepinize teşekkür ederim

#keşfet #yemek #yemektarifleri #yummy #nefisyemektarifleri
Herkese merhabalar. Filizin mutfağına hoş geldiniz. Bugün sizlere karnabahar aldığımda hemen yaptığım o nefis tarifi paylaşmak istiyorum. Burada bir tane küçük boy karnabahar var. Dilediğiniz kadar miktarda kullanabilirsiniz. Karnıbaharların baş kısmını ve yapraklarını temizledikten sonra çiçek çiçek ayırıyorum. Üzerinde çilleri varsa mutlaka onları bıçakla bu şekilde sıyıralım arkadaşlar. Kesinlikle çillenmiş deyip de atmayın. İki gün geçtiği için bu şekilde maalesef oluyor ama hiç sorun değil. Bu şekilde temizliyorum. E sap kısımlarını, yeşil kısmını, o kök kısmındaki sert beyaz kısmı da temizliyorum ve daha sonra hafif haşlıyorum. E sirke ya da limon, sıvı yağ ve tuz ekleyerek bunları sarımsakta koyuyorum tabii ki. Bunları birleştirip güzel bir turşu oluyor arkadaşlar. Günlük yemelik turşu hazırlıyoruz. Salata da diyebilirsiniz. O şekilde de çok lezzetli oluyor. Ben ziyan etmiyorum yani. Isınmış yağın içerisine bir tane orta boy soğanı ekledim. Yağ miktarını ben göz kararı kullanıyorum arkadaşlar. Siz 45 yemek kaşığı kullanabilirsiniz. Eğer az geliyorsa daha fazla da ekleyebilirsiniz. Bir tane orta boy havucu şöyle gördüğünüz gibi doğradım ve içerisine ekledim. Hafif bir soteliyorum. Biraz yumuşaması bizim için yeterlidir. İçerisine yarım yemek kaşığından biraz fazla salça ekliyorum. Salçanın kokusu çıkıncaya kadar kavuruyorum. Çok aşırı salçalı yapmayacağım. Hafif salçalı yemesi de çok hafif bir yemek oluyor arkadaşlar. Çok lezzetli bir yemek oluyor. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Evet, bir dakika kadar iyice kavurdum ve üzerine karnabaharlarımı alıyorum. Görsel alacağım için hepsini bir anda boşaltmadım. Şöyle düzenliyorum. Öncesinde bir görsel alacağım. Fotoğraf, kapak fotoğrafı. Sizler tamamen hepsini boşaltabilirsiniz. Sizinle ilk kez bu videomda karşılaştıysak kanalıma abone olmayı, videolarımı beğenmeyi ve de sevdiklerinizle paylaşmayı lütfen unutmayın. Hepinize çok teşekkür ederim. Bir tane de orta boy patates ekleyeceğim. Kıvam vermesi için iki diş sarımsak ilave ediyorum. İyice bir karıştırıyorum. Tuzunu da ekleyerek pişirmeye bırakıyorum. Değerli takipçilerim, beni nerelerden izliyorsunuz? Hangi şehir ve ülke? Yoruma yazarsanız beni nerelerden izlediğinizi ben de öğrenmiş olurum. Üzerine suyunu ilave ediyorum. Şöyle 2 su bardağı kadar su ekledim. Eğer suyunu çekerse, pişmezse su eklemesi yapabilirsiniz. Tuzunu da veriyorum ve kapağını kapatarak orta ateşte pişiriyorum. Orta ateşte pişirmeye özen gösterelim. Yemeğim pişti. Görüntüsü de bu şekilde. Bakar mısınız? O kadar hafif oluyor ki bizim en çok sevdiğimiz karnabahar tarifi diyebilirim arkadaşlar. Yapıp deneyeceklere afiyet olsun. Beni izlediğiniz için çok teşekkür ediyorum. Bir sonraki tariflerimde görüşmek üzere. Hoşça kalın. Kendinize iyi bakın.

KAYNAK