Tepsi çöreği nasıl yapılır
Tepside poğaça tarifi

1 su bardağı ılık süt ( 200 ml )
1 buçuk yemek kaşığı şeker
1 paket maya ( 10 gr )
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yumurta ( sarının bi tanesi üzerinde kullanılacak )
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı mısır unu ( bardak ölçüsü 200 ml )
3 buçuk su bardağı un
150 gr peynir
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
Üzerine 2 kaşık zeytinyağ
Üzerine susam ve çörekotu

#çörek #poğaça #ümmüşenaksu #kahvaltılıktarifler #kolaytarifler

How to make Tray Buns
Tray Bun Recipe

1 cup warm milk (200 ml)
1 and a half tablespoons sugar
1 package yeast (10 g)
2 tablespoons butter
2 eggs (one yolk will be used for the top)
1 teaspoon salt
1 cup corn flour (200 ml cup size)
3 and a half cups of flour (cup size 200 ml)
150 g cheese
Half a bunch of dill
Half a bunch of parsley
2 tablespoons olive oil
Topped with sesame seeds and black cumin seeds

#börek #poğaça #ümmüşenaksu #breakfastrecipes #easyrecipes #turkishfood #turkishcuisine
Herkese yeniden merhabalar. Tepsi çöreği yapıyoruz. 1 su bardağı ılık süt, 1,5 yemek kaşığı şeker, 1 paket maya çırpıyorum. 2 yemek kaşığı tereyağı, iki tane yumurta. Sarının birini üzerine ayırdım. 1 tatlı kaşığı tuz çırpıyorum. Sonra üzerine bir su bardağı mısır unu ekliyorum. Yine çırpıyorum ve azar azar ununu eklemeye başlıyorum. Yumuşak bir hamur yoğurmamız gerekiyor. Ben toplamda 3,5 su bardağı un kullandım. Hamuru toparladıktan sonra 150 gram beyaz peynir, yarım bağ maydanoz, yarım bağ dere otu tekrardan yoğuruyorum. Malzemeleri hamura yediriyorum ve dinlendireceğim tekrar yani mayalandıracağım. Üzerini kapatıyorum. Bir saat mayalandırdıktan sonra tekrardan yoğuruyorum. Yani havasını alıyorum ki maya kokmasın. Hamuru fırın kabına alıyorum. Elimle fırın kabının genişliğinde dolduracak şekilde açıyorum ve dilimliyorum. İstediğiniz gibi dilimleyebilirsiniz. şekil tamamen sizin zevkinize kalmış. Tekrar üzerini örtüyorum. 20 dakika daha tepsi mayası yapıp ayırdığım yumurta sarısını ve 2 yemek kaşığını üzerine alıyorum. Yumurta sarısını her yerine dağıtıyorum. Üzerinde susam ve çörek otu kullandım. Kontrollü bir şekilde fırından pişirip sıcak sıcak servise hazırlıyorum. Gördüğünüz gibi yapımız son derece kolay ve bir o kadar da lezzetli. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet şifa olsun. Yepyeni tariflerde görüşmek üzere.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Pazar Kahvaltısı için Yap ‼️ Kahvaltılık Tarifler / Tepsi Çöreği / Breakfast Recipes” üzerine 25 yorum

  1. Ellerinize saģlık hanım efendi..👍tarifinizi kaydettim..👍sizin kanalınızı çok seviyorum..hem tarifleri anlaşılır şekilde anlatıyorsunuz hem de videolarınızı kısa tutuyorsunuz ve videolarınız kısa bile olsa da malzeme listesini hep yazıyorsunuz..bazı kanallara bakıyorum..hem videoları gereksiz şekilde uzun ve mahsus videoları izlensin diye malzeme listesi yazmıyorlar ve takipçilerinin yorumlarını kaaliye almıyorlar..bende öyle kanalları hem takipten çıkıyorum..hem de yaptıkları tarifler hoşuma gitse bile ne kaydediyorum ne de beğeniyorum👍😊

Yorum yapın

Benzer Tarifler