Bugün size beyazlahana salatası tarifom var
Gerekli malzemeler:
Beyazlahana
Sosu için gerekli malzemeler:
Mango
Papaya
1 Tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı bal
Tuz, karabiber
Biraz zeytinyağı
4 yemek kaşığı yoğurt
Süslemek için kabak çekirdeği ve Susam
#yemektarifleri #nefisyemektarifleri #salata #foodporn
Bugün size çok değişik bir lahana salatası tarifim var. Lahanayı ince ince kıydım. İçerisine mango ve papaya sosu hazırlıyoruz. Mango papaya küçük küçük doğradıktan sonra biraz e taze maydanoz, biraz da dere otu ince ince kıydım. 1 tatlı kaşığı hardal, 1 tatlı kaşığı bal, biraz zeytinyağı, 34 yemek kaşığı yoğurt, tuz ve karabiber ilave ediyorum. Mutfak robotunda iyice püre haline gelene kadar çırpıyorum ve lahanaların üzerine gezdirip güzelcene karıştırıyoruz. Biraz mango, biraz da papayı küçük küçük doğradıktan sonra bunu da salatama ilave ettim. Tekrar karıştırıyorum. Üzerini süslemek için de biraz mango, biraz papaya, kabak çekirdeği ve susam serptim. Gerçekten çok ferahlatıcı, değişik bir salata. Mutlaka deneyin diyorum. İşte aradıkları
KAYNAK
