BORCAMDA PATATES PÜRELİ TAVUK SOTE TARİFİ ‼️Fırında Kolay Ana Yemek Tarifleri

👉 Kolay Kahvaltı Video Serilerimizi İzlemeyi Unutmayın! 👉 http://bit.ly/KahvaltiTarifleri
👉 En Sevilen Tatlı Tarifleri Listemiz 👉 http://bit.ly/tatlitarifi
👉 Her Derde Deva Çorba Tariflerim 👉 http://bit.ly/CorbaTarifleri
👉 Kilolarından Kurtulmak İsteyenlere Diyet Tariflerim 👉 http://bit.ly/DiyetTarifleri
👉 Sütlü Tatlı Severlere Özel Tariflerim 👉 http://bit.ly/SutluTatliTarifleri
👉 Takipçilerime Özel Balık Tariflerim 👉 http://bit.ly/BalikTarifleri
👉 Hamur Severlere Özel Tariflerim 👉 http://bit.ly/HamurTarifleri

👉 Kanalımıza Abone Olmayı Unutmayın! 👉 http://bit.ly/Abone0L
👉 İnstagram Üzerinden Reklam ve Daha Fazla Bilgi Almak İçin 👉 http://bit.ly/tatliyemek

Sevgili Arkadaşlar Beni Diğer Sosyal Medya Hesaplarımdan da takip edebilirsiniz. 🙂
Facebook : Tatliyemek
https://www.facebook.com/kubraturker5858
İnstagram : Tatliyemek
KANALIMDA NELER VAR 🙂

SAMİMİ YORUMLARINI VE BEGENİLERİNİZİ BEKLİYORUM. SEVGİYLE KALIN
Mutfağımdan Yemek Tarifleri YouTube kanalımdan herkese merhabalar. Sizinle ilk kez bu videoda karşılaşıyorsak ben Kübra. Kanalımda lezzetli, az malzemeli, pratik tarifler paylaşıyorum. Bugünkü tarifim yine her zaman olduğu gibi kolay, pratik bir şekilde yapacağınız tariflerden bir tanesi. Tarifimiz için sadece iki ana malzememiz var. Geriye kalan malzemeler ise herkesin evinde bulunan malzemelerden oluşuyor. Borcamınızın büyüklüğüne göre patates kullanmanız gerekiyor ve şu şekilde iki dilimde tavuk etiniz varsa bu tarifi kolaylıkla yapabilirsiniz. İnanın davet sofralarının ya da akşam yemeklerinin baş tacı olacak bir tarif. Ben bu tarifi büyük boy dikdörtgen borcamda yapacağım. Bu sebeple patates miktarını biraz bol kullanıyorum. Patateslerimizi haşlayacağımız için bu şekilde iri parçalar halinde doğrayabilirsiniz. Tüm patateslerimi bu şekilde iri iri doğradım. Tencereme alıp haşlayacağım. Doğramış olduğum patateslerimi tencereme aldım. Şöyle üzeri geçinceye kadar su ekliyorum. 3 çay kaşığı kadar tuzumu ilave ediyorum ve patateslerim yumuşayıncaya kadar haşlamaya başlayacağım. Patateslerimiz haşlanırken biz de tavuk sotemizi yapalım. Bunun için tavuklarımızı küp küp çok da büyük olmayacak şekilde doğruyoruz. Tavla zararı büyüklüğünde doğramış olduğum tavukları sote yapacağım. Bu esnada isterseniz tabii daha büyük doğrayabilirsiniz. Tarifimde iki parça göğüs eti kullandım. Bu tarifi ben kalabalık bir misafir grubuna yapacağım için malzemelerini iki katına çıkartarak kullandım. Malzemelerini iki katına çıkartarak büyük boy dikdörtgen borcamla kullanacağım. Eğer siz daha küçük ölçülerle yapmak istiyorsanız açıklama kısmına yazacağım tarifi değiştirmeden uygulayabilirsiniz. Patateslerim bir yandan haşlanırken tavuklarımın doğranma işlemini bitirdim. Şimdi tavuk sotem için ihtiyacım olan diğer malzemelerimi de doğrayacağım. Tamamen doğrama işlemim bitince de pişirmeye başlayacağım. Tavuk sotem için bir tane soğana ihtiyacım var. 3 tane çariston biber ve iki tane de kapya biber temizledim. Yine onları da doğrayacağım. Sonrasında da artık tavuk sotemin pişirme işlemini yapacağım. Soğanlarımı doğradım. Kenara aldım. Şimdi kapya biberlerimi doğruyorum. Kapya biberlerimi de şöyle küp küp çok da küçük olmayacak şekilde doğruyorum. Charliston biber ve kapya biberi birazcık daha büyük doğramanızı öneririm. Çünkü biliyorsunuz kavruldukça küçülüyorlar. Zeytinyağımın üzerine küp küp doğramış olduğum tavuk etlerimi ekliyorum. Tavuklarımın rengi dönünceye kadar bu şekilde haşlayacağım. Sonra da diğer malzemelerimi ekleyeceğim. Tenceremin kapağını kapattım. Ara ara karıştıracağım ve tamamen tüm tavuklarımın rengi döndüğü zaman diğer doğramış olduğum malzemeleri ilave edeceğim. Tavuklarımın rengi tamamen değişti. Artık diğer malzemelerimi ekleyeceğim ve tüm malzemelerimi birbiriyle karıştırarak pişirme işlemimi tavuklarım tamamen yumuşayıncaya kadar devam edeceğim. Tarifimi buraya kadar izleyen kıymetli dostlarımdan yorum ve beğeni bekliyorum. Kanalıma yapacağınız her beğeni ve yorum benim size çok daha güzel, çok daha lezzetli tarifler ulaştırmamı sağlar. Bir tane küp küp doğramış olduğum soğanı ekledim. 3 diş sarımsağım var. Yine diş sarımsağı da küçük küçük doğradım. Onları da ekliyorum. İki tane kapye biberim var. 3 tane Charliston biber doğradım. Onları da ekliyorum. Ve son olarak da domates. Domateslerimi de ekleyip şöyle bir karıştırıyorum. En son salçamı da ekledikten sonra tavuklarım yumuşayıncaya kadar kısık ateşte tavuk sötemi pişmeye bırakacağım. Gördüğünüz gibi rengarenk bir lezzet şöleni. Şöyle bir yemek kaşığı da salçamızı ekleyip tenceremizin kapağını kapatacağız ve pişmeye bırakacağız. Tavuk sotem pişiyorken ben de haşlamış olduğum patateslerimi süzdüm. Şimdi püremi yapacağım. Pürem için şöyle bir yemek kaşığı tereyağım var ve şöyle bir çay bardağı da sütüm var. Şimdi bunları güzelce ezeceğim. Pürüzsüz bir kıvam aldığı zaman da borcamıma yayacağım. Patates püremi hazırladım. Borcamımın altını bir yemek kaşığı kadar yağla güzelce yağlıyorum. Patates püremizi pürüzsüz oluncaya kadar güzelce ezdik. Şimdi borcamona alacağım ve eşit ölçüde patates püremi yayacağım. Patates püremi eşit olarak borcamımın tabanına yaydım. Son dokunuş olarak da tavuk sotemi patates püremin üzerine ilave edeceğim. Tavuk sotemiz bitmek üzere. En son olarak baharatlarımızı ekleyeceğiz. Bu esnada tuzuna, baharatlarına bakabilirsiniz. Ben baharat olarak kekik, karabiber, pul biber ve tuz kullandım. Pişirmiş olduğum tavuk sotemin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra patates püremle buluşturacağım. Fırınımı 180 dereceye ayarladım. Şimdi patates pürem ve tavuklarımı buluşturuyorum. Bir yandan da kaşar peynirlerimi rendeledim. Tavuklarımın üzerine kaşar peyniri serpiştireceğim ve kaşarım eriyinceye kadar fırında tüm malzemelerimi pişireceğim. Şöyle üzerine ince bir tabaka halinde tavuk sotemi yayıyorum. Ve şimdi geldik son dokunuşa. Üzerine rendelemiş olduğum kaşar peynirlerini serpiştiriyorum. Tarifimi buraya kadar izleyen kıymetli dostlarımdan yorum ve beğeni bekliyorum. Kanalıma yaptığınız her yorum, her beğeni benim size çok daha güzel, çok daha lezzetli tarifler hazırlamamı sağlar. Kendelenmiş kaşarı da ilave etmiş olduğum patates püreli tavuk tarifimi 180 dereceli fırında üzeri kızarıncaya kadar pişireceğim. 20 dakika gibi bir sürede yemeğim pişti. Kaşarlarım gördüğünüz gibi nar gibi kızardı. Davet sofralarının yıldızı olacak pratik bir şekilde yapacağınız ana yemek tariflerinden bir tanesi. Şimdi size iç dokusunu da göstereceğim. Malzemelerin birbiriyle uyumu muhteşem. Lezzeti zaten garantili bir tarif. Bu sebeple bu tarifi mutlaka deneyin diyorum. Yarın başka lezzetli bir tarifte görüşmek üzere. Hoşça kalın. Mutlu kalın. Allah’a emanet olun.

KAYNAK